炖“羊肉汤”时，请记住这三个步骤。羊肉汤没有“气味”
，请小心。想要去除羊肉，维持鲜味，就不能用调味的方法。
首先，准备羊肉500克、萝卜500克、生姜5片、红枣7-8片、大葱4分之欧芹少许、黄酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、盐和油。
第二，使用生姜、大葱等吸收味道能力强的食材，煮好后一起煮整个过程，可以减少很多异味。
首先把所有的食材都切掉。将萝卜的滚刀切成块，将生姜切片，将葱切成块，将香菜洗干净剁碎准备。
将羊腿放入沸腾的热水中，加入适量的水，加入适量的胡椒粉。(害怕吃胡椒粉的人可以用纱布包起来)。辣椒可以很好地去除羊肉的腥味，用火加热。
炖羊肉时，其他食材也必须加工。洋葱切碎，姜切成大块，切成小块，萝卜土豆剥皮后切成大块。
将所有材料放入汤中，用大火煮沸，去除泡沫，用中弱火慢慢煮至少1小时。
4取出葱果和萝卜块。(特别重要)
“没关系。西盟羊，无论多瘦都可以吃。”
姜山的长辈可以包容我，不让别人受罪。我觉得应该炖这只温暖的羊腿让它发挥作用。
另外，欧芹(茎)请切成薄片，洋葱请切成小块。
对于这个锅洋谢子，我毫无疑问是抑制了重庆人容易使用锅底的冲动，用淘宝花了30元以上买了10合1的调料盒——。是为了那些家里什么都没有却努力炒调料把他们逼走的人做的。
