炖羊肉和萝卜。羊肉和萝卜千万不要直接用锅煮。再做一步,汤就会变得美味了。
2清洗后,切成2厘米见方。清洗后,切成2厘米见方。
将羊肉全部放入砂锅,然后放入几张生姜,盖上盖子,降火。把羊肉全部放入砂锅,然后放入几片生姜,盖上盖子,去火。
4浮沫后,用筷子夹羊肉,用热水冲洗泡沫,放入水煮砂锅,用筷子夹,用热水冲洗泡沫,放入水煮砂锅。
把萝卜皮刮干净,洗干净,削皮,洗干净。
2准备萝卜、大蒜等。准备萝卜、大蒜等
将羊肉浸泡30分钟,用温水洗涤,用沸腾的热水煮。将羊肉浸泡30分钟,用温水洗涤,沸水煮后取出。
取砂锅,加水,放羊肉,取砂锅,加水,放羊肉。
加入1盐和胡椒粉,煮3分钟,加入盐和胡椒粉,煮3分钟。
【原料】:羊肉、萝卜、料酒、八角、芥末、高良姜、葱、姜、酱油、盐、十三香。
切羊肉,放入锅中用冷水煮。几个料酒在水里的时候,可以看到羊肉的味道。沸腾后,会浮现出大量漂浮的泡沫。这是煮的血。请尽快冲洗浮沫。否则,你会再次接触羊肉。(溺水的时候多加点水,羊肉的血和脏东西会被煮熟。
冲洗水后,取出羊肉,可以抑制盆里的水。