四个步骤可以做出新鲜美味的鲱鱼油炸食品。真的很简单！
烤鲱鱼，2289人浏览，15人收集，1人制作。
鱼的存在在日常生活的餐桌上很常见，也是生活中不可缺少的料理。不管是哪种鱼，营养价值不言而喻。里面含有的肉蛋白质很丰富，鱼肉很好吃。喜欢鱼的人也很多。因为鱼除了内脏和骨头都可以吃，所以所有的鱼都可以说是珍品。
鲱鱼怎么炒？第一步(解冻鲱鱼，在温水中浸泡5分钟左右。(怕盐的话，可以多泡一会儿。)步骤放入锅中加热，加入油，用中火翻过来。继续烤成金黄色，出锅前撒上葱。第三步洋葱也是从你自己的阳台上拿的。
金枪鱼含有很多营养成分。100克鱼肉含有6克蛋白质、6克脂肪、0.2克碳水化合物、19毫克钙、240毫克磷、0.3毫克铁。富含具有降低胆固醇作用的不饱和脂肪酸；富含微量元素硒和镁，预防冠状动脉粥样硬化等心血管病，延缓机体衰老，预防癌症发生。
锅里倒入油，锅底加入少许盐和姜。听说可以防止破皮。炸鱼的时候，鱼必须晒干。不然皮会破的。炸鱼后，不翻面可以保持鱼的外观。
两面烤成金黄色时，加入生姜、大蒜、酱油，加少许水。
煮约5分钟直到完全熟。最后一分钟，用大火取汁，用辣椒丝装饰。
烤鲱鱼准备好了。很简单。一旦记住了，就可以快速收藏，慢慢学习！
你知道为什么它很熟吗？也就是说，你可以用筷子选择鱼背上的肉。也就是说，骨肉分离哈哈哈(这里的肉最厚)；
腌制时，将生姜取出放入锅中，使其散发香气~注意不要留在鱼肚子里(生鱼汁容易粘)。
真的很怕腥的话，请在发育时放入一勺料酒，涂上鱼肉。
鱼吃起来酥脆，建议用不粘的锅炸。如果担心鱼皮会粘在锅上，在身体两面涂粉后放入锅内(防止锅粘)。
