家常菜带鱼，家常菜做家常菜带鱼
往锅里加入油，烤到7成热，调成中火，加入带鱼的蛋液，烤到六熟。时间一长就容易破碎。）
在锅里直接加入热水或高汤，加入葱、姜、八角、香草花瓣、酱油、少许糖，加入适量陈醋，煮开后适量加入酱油，会更美味。
把鱼煮好后，换个火拿汤。汤粘在一起后，留一点汤，不要让它干燥。炖饭和鱼汤很好吃。
带鱼清洗，用高酒精白酒、胡椒粉、适量的精盐腌制30分钟。
往锅里加入足够的油，开始炸鱼。把鱼段裹在面粉里，两面粘上面粉，放入油锅里炸。
把所有的鱼裹上小麦粉，放入油锅炸成金黄色。
把葱切成块，用菜刀敲开大蒜的花瓣……这样味道会更鲜美。
煮沸后，转到中火，盖上锅盖炖15分钟。在这期间，请注意不要炖水。请用铁锹轻轻舀锅底，小心不要把锅上浆。
4加热，以免粘在锅里，倒大约1/2杯油。油加热后，放入鱼，烤成两面金黄色。加热到不粘的锅里，放入大约一半的油。油加热后，放入鱼，烤成两面金黄色。
将料酒煮熟，加入葱、姜、蒜，轻轻炒出香味，倒入酱油，加入糖、酱油、白醋。将苹果煮开，加入葱、姜、大蒜，轻轻炒出香味，倒入酱油，加入糖、酱油、白醋。
往火里加水使之沸腾。把水放在火里煮沸。
1锅前放香菜增加香味。锅前放香菜增加香味。
