制作春卷的简单方法之一是像纸一样透明变薄。
【必要的食材和配料】:小麦粉200克，水100克，盐2克，糖2克，最喜欢的配料。
【小贴士】:小剂重正好15克左右，200克小麦粉和100克水正好适合20剂。
面团醒后取出卷成长方形，用刀切成均匀的面团，比饺子皮稍大。
将少量的分量全部用面条薄薄地拉长，涂上薄薄的油后薄薄地重叠，用面条轻轻拉长。记住，两端交替拉伸，做好的春卷就会变薄变均匀。
介绍了制作春卷最简单的方法。虽然很简单，但是需要技巧。啊，春卷皮。
春卷皮的制作方法非常讲究，很难掌握制作方法。制作高质量的春卷皮需要反复练习。春卷皮的传统制作是稀释面糊。经过长时间的觉醒，面团中会大量产生面筋。手持面团拉入锅中，可以展开如蝉翼般薄薄的春卷皮。制作春卷皮，如果说面条是关键的话，那么面团的烘烤时间就是春卷皮是否成形的一只心之笔。一般来说，面团需要觉醒1个小时以上，时间越长，面团产生的面筋越大。有一次，我在电视上看到另一种做春卷皮的方法，很快就付诸实践了。这个方法比较简单。如果你喜欢，试试看。
第一步，先煮锅里的热水。将小麦粉放入菜碗中，用筷子搅拌的同时倒入热水。
第二步，加入约1/4的水，用筷子继续搅拌。
在食材中加入水，用大火烧开，用小火煮2小时；
一个半小时后加入鸡蛋，切成两半，放在饭上；
成分：春卷皮、干香、艾蒿(洗净后烘干)。
猪肉富含优质蛋白质和人体所有必需氨基酸；
