你还在吃黄瓜吗？8种非常好吃的沙拉最适合炎热的天气。
食材：绿豆芽500克、黄瓜1根、香菜1根、芝麻油1勺、辣油1勺、盐3克、大蒜2片、糖1勺、米醋2勺、酱油1勺。
黄瓜洗后切成细丝，大蒜切成碎末，荷兰芹切成碎末。
用锅烧水，将绿色豆芽放入水中，直到生完为止，捞出来放入冷水中冷却，控制净水。
将黄瓜细丝、绿豆芽放入大碗中，加入芝麻油、辣油、盐、白糖、酱油、米醋、大蒜切碎、香菜，用筷子从下往上搅拌，放入盘中即可。
准备2根黄瓜，洗干净，切下黄瓜的头和尾。
把黄瓜切成菱形，或者就这样用刀背敲击，切成小块。
取一小碗，加入大蒜切碎，加入米椒、熟芝麻、两大勺酱油、少许醋、少许糖，烧热油后放入碗中，充分搅拌制成酱汁。
热天混合后，放入冰箱吃一会儿。味道很美。
所以，为了大家健康安全地食用，马网百科建议水果黄瓜最保守的吃法是直接煮黄瓜。黄瓜的口感比油炸食品差一些，但营养价值保存得很好，可以缓解夏天的肿胀。黄瓜的尾巴含有大量苦味素，有抗癌作用，所以请不要把黄瓜的尾巴全部扔掉。煮黄瓜的最佳时间是晚饭前，所以请注意，在其他饭前吃。黄瓜煮菜有很强的解毒作用，所以先进入体内，之后吸收的食物脂肪和盐就可以一起排出体外。继续这个方法的话，也会有助于减肥。另外，用黄瓜做汤也很好。
黄瓜洗好，用刀敲开，切成1厘米大小，用盐腌3分钟，去掉水分，加入芝麻酱、酱油、大蒜、米醋混合。
黄瓜洗干净后切开，大蒜加入盐捣碎，加入醋、芝麻油、芝麻汁，加入少许糖，注入破碎的黄瓜。凉菜里加糖比味精味道好。
