四川豆腐，还不知道怎么做吗？看这里，收集起来自己做。
从00年到1010年，四川和重庆都有其传说和故事。
但是，他不知道“在山洞里呆了7天，世界已经存在了几千年”的真相。他一转身，豆腐都发霉了，关系到家人的生活。他忍不住哭了。冯看到这一幕，鼓励农民加入盐、酒和香料。农夫回家的时候，他也做了同样的事。果然，看起来好吃的东西摆满了房间，看起来很好吃，所以人们在长街上选豆腐，争相购买。不朽之点烂在肉(奶)上的故事作为故事流传了下来。
一天，天气很热，农夫挑着豆腐下山。在路上，他很累，所以休息了一会儿。突然听到了国际象棋的声音。环顾四周，可以看到两个留着仙人胡子和鹤发的老人在树下下棋。我利用这个机会玩得很开心。虽然看到了剩下不多的部分，但他还是被费解地杀害了。他迷了一会儿，醒来后，突然想起自己下山卖豆腐。
为了不出油，找个干净的碗。把豆腐均匀地铺在碗里，盖上保鲜膜，放上重物，主要是把豆腐挤出来。
然后将豆腐在高酒精的白酒中浸泡1分钟取出。用红星二锅头，每瓶一美元。
将煮好的豆腐迅速放入辣椒面中，裹上辣椒面。
在豆腐和豆腐之间留出间隙，全部放入小篮子，在上面盖上干净的白菜叶，放在阴凉处。大约10天左右，我看着发霉，豆腐变红变粘。
将煮好的豆腐迅速放入辣椒面中，裹上辣椒面。
把豆腐依次放在玉米叶上，留出间隙。【用白布遮住玉米叶】避开虫子。
玉米叶和豆腐大小正好，我铺了两层。(为了不使排列不均匀，如果过于密集，则不利于菌丝的生长)。
发霉的时候可以去祭坛做发霉的豆腐。(发酵时如果长了黑色的毛，最好不要选黑色的。这种吃法对身体不好)
上台之前，用小盆准备高白酒，把发酵的豆腐全部过高白酒，连豆腐一起洗个澡泡个潮(我用52度红星二锅头)
