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披萨手工披萨

手工披萨的15个秘诀,看看你做过多少?

做手工披萨要懂的15个秘诀,看看你做到了几个?

披萨店的披萨师傅用了什么魔法?

布料的水温不能太高。为了使布料的可塑性变好,一般必须控制在0到4之间。揉小麦粉的时候,我们通常用常温的水和冰。两者的比例不是一定的,有各种各样的理由需要不断调整。比如冰的比例冬天可以少,夏天可以多。

在能承受的范围内,尽量选择最好的小麦粉,得到最好的口感。小麦粉大多不是万能的,不适合披萨,所以不要随便更换小麦粉的品牌。反复筛选、测试、调配,我们才能决定是否真的需要更换面粉。

油脂能使面团光滑柔软,使内部组织更均匀,同时增加保质期。为了强调面团原有的小麦香味,可以选择大豆油和橄榄油;为了强调油的味道,也可以选择味道强烈的油。另外,加油时间不能过早。请给小麦粉和水足够的时间。否则搅拌时间会变长。

我听说

少儿创意美术《创意手工

森林公园有新的披萨店。那里的披萨很好吃。想看吗?那我们开车去吧!

哇!那是哪里?披萨店来了。你吃过披萨吗?披萨好吃吗?你吃了哪个披萨?那是什么味道?蛋糕的装饰是什么?和你周围的孩子说话。让我给你介绍几个孩子吃的披萨。

厨师还用地狱火描述的方法做了这道菜。但是,即使工作半天,馅料也无法放入面团。下午两点了。大家都饿了。所以我建议地堡把馅料放在面包上吃。大家吃完后,都叫“OK”。回到那不勒斯后,厨师做了几次,配上那不勒斯奶酪和配料。出乎意料地受到食客的欢迎,“披萨”传开了。

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自制手工披萨,简单美味又干净,学会以后再也不花钱买了

边肖知道,人们在外面买的披萨不一定好吃。如果你是个很喜欢披萨的人,不想那么多次入坑的话,今天就在家学习做披萨吧。学习结束后不要在外面买其他的披萨。最重要的是,自己做披萨时,可以把配料放在喜欢的地方。例如,有些人很喜欢吃。可以放很多食物,一次吃腻。

当然,要做披萨,必须先做披萨的底。准备了150克小麦粉、10克糖牛奶、90克小麦粉。加入3克酵母,放入碗中。如图所示均匀搅拌。此时,请用一次性手套扔过来揉面团,用保鲜膜包好,放在有光照射的地方。

最后一个过程是马上给披萨孩子涂上薄薄的油。不喜欢原料的时候,可以涂色拉油或橄榄油。把布料对称放进去,用叉子连孔一起放,如果没有叉子的话也可以用别的东西。最好的是把每个洞都放进去。

以上是披萨底部需要的任务。其次需要在披萨上做装饰工作。很多人喜欢番茄酱。在披萨底部涂上番茄酱,撒上胡椒,均匀地传播准备好的知识。喜欢的话请不要撒太多。因为撒奶酪丝还有一步。然后,按照玉米粒、奶酪、碎玉米粒、10岁的顺序自由撒上。最后加入火腿和香肠磨碎。最后添加一些知识。如果想吃其他材料的话,可以和培根和蔬菜丁混合,自由地玩。如果想吃熏肉和蔬菜丁等其他材料,也可以自由地玩。

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