甜瓜口感酥脆，营养丰富，产量不高，农民很难掌握栽培要点。
之后，我接触了更多的佛手柑，逐渐了解了佛手柑。佛手的吃法实在各种各样，可以炒、炒、汤、锅。甜瓜很软，富含蛋白质、维生素和必要的微量元素。经常使用也有提高身体对疾病的抵抗力等效果。
今天给大家分享家常菜的“大蒜香”。非常好的家常菜。喜欢的朋友请马上学好。
配料：佛手瓜2个、葱、姜、蒜、小米椒、青红椒。
首先，简单地处理准备好的食材。将两个甜瓜皮切成四分之二，去除里面的果肉。否则，会影响口感。
在表面撒上冰糖，不喜欢甜味的话就少放一点。冰糖起到酥脆的作用。
把准备好的酱油醋放入罐子里。用量不到配料的一半，后面有很多水，所以放不下。
生菜、甜瓜切成适当的大小，甜瓜用胶水洗。如果有大太阳，放在太阳下晒一天，是最好的。味道会更脆。即使长期腌也很脆，嘴也不会变软。
00-10(10佛手瓜不仅好吃，而且是瓜类蔬菜中最有营养的。同时，它是低钠食品，是心脏病和高血压患者的保健蔬菜。
两个佛瓜被切成小块。想剥就剥。我要是懒的话，用盐擦皮肤，洗干净。控制水分，加入盐腌制五六分钟，佛手瓜就会出来。然后再次冲洗，去除水分。
24小时后，麻酥酥的蜜瓜咸菜，有酸甜清爽的味道就好了~
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