麻花好吃，容易做。我来教你炸麻的诀窍。这是配料的比例和详细方法。
加水。水量也在一点点地增加。一边搅拌一边用筷子加水。
用上述方法进行所有扭曲，请暂时醒来。大约五分钟。
取出一枚，用双手揉成细条。把棍子的两端放在一起，向下拧，两端放在上面，再拧一次，就会长出小麻花。
准备锅油。油到60%后，加入麻花，开始油炸。此时，停止弱火，始终将油温控制在60%的热量。油温过高容易炸麻花。
在盘中倒一点植物油，用油遮住补片，以免补片粘在一起。
用手在面条旁边摩擦，把底放在上面，卷起来炸出麻花很漂亮。
锅里适量加入花生油加热，将面团放入油锅炸。烤的时候用筷子翻过来，给麻花均匀上色。
揉面，揉面团，然后把面团弄湿几次。
别担心。今天，我教你油条的诀窍。从配料的比例到精细的制作方法，都和大家共享。喜欢吃面皮，但是不会的朋友可以看看。
薄力粉150克，牛奶30克，鸡蛋1个，糖20克，碳酸氢钠2克，油10克。
在揉好的面团里加入10g油，再揉一会儿，把油揉进面团直到面团表面变得光滑。
用保鲜膜包好揉好的面团，放在一边醒来一个小时。
