怎么用玉米面做窝窝头

我教你两分钟内做玉米肉末。又软又甜，可以嚼。你吃不完四五个。

玉米熟得早有点生的时候，可以直接做成玉米棒吃，也可以把成熟的玉米磨成面粉，即玉米粉。完全保留了玉米的营养成分和烹饪功能，改善了粗粮面条口感差、易消化的缺点。餐厅里常见的玉米面屑等美味的小吃很受欢迎。另外，玉米面头富含膳食纤维，可以延缓餐后血糖的上升，所以糖尿病患者必须多吃。

将酵母放入温水中溶解，静置10分钟使反应有效；

玉米头需要的材料有200克玉米面、400克小麦粉、5克酵母、270克温水；

在锅里加入玉米粉和小麦粉，慢慢加入酵母水，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大小

玉米粉色泽金黄，小巧玲珑，顶部圆润，柔软结实，咬一口就好吃了。那么，小脑袋到底在做什么呢？面怎么搅拌？我怎么能表现得像个窝囊废？边肖今天为你来。

然后，将准备好的糯米粉、小麦粉、糖加入玉米粉中。然后用筷子搅拌。

然后用手揉成光滑的面团。是以前的两倍大。

结束后，放入装有冷水的锅里蒸20分钟。停火并慢慢炖五分钟。

2分钟教你做玉米面窝窝头，松软香甜有嚼劲，连吃四五个都不过瘾

窝头是中国北方常见的面食。以天然绿色谷物为原料，纤维素含量高，刺激胃肠蠕动。现在，家里蹲是绿色、美味、营养、健康的食品。粗粮对身体很好，所以现在很多人喜欢吃矮墩墩的，特别是北方人。南方的面食口感松软细腻，在南方很难买到正宗的粗粮粉。现在，在农村大豆的机器更加先进。现在的面粉地面很细。所以味道一直很细腻。

妈妈告诉了我，家里蹲也有诀窍。玉米粉糊起来的时候，放很多食材，营养好吃，锅不够！除了玉米面，请放入1/5的大豆、1/5的米、1/5的黑豆。这样，玉米面的颜色和营养成分就比玉米面更开胃、更甜更软，越吃越香。调配面糊时，放3克苏打水，以免馒头变硬。把它和温水混合做一点面团。不需要让头发酵。把各种小麦粉混合在一起好好搅拌就好了。

揉面团时，手掌蘸水，以免揉面团时接触到手。取适量的面团，前后滚动双手手掌直到变圆，用右手大拇指在底部打洞，一边戳一边翻面团，最终如图。

头是尖的，底孔有点大比较好。这样，头的周围就更细了，头成熟得快，头均匀柔软，很好吃。好的馒头可以直接放进锅里蒸。没有必要制作两次样本。锅里加入适量的水，将蒸好的玉米面包放在蒸锅上，盖上锅盖用大火煮，根据玉米面包的大小蒸15-20分钟。停火并慢慢炖两分钟。蒸的时候加入豆粉和米粉，不仅博雅看起来漂亮，而且营养全面，口感更细腻。