烤箱版脆玫瑰肉教程！真甜！
加入猪肉，盖上锡纸，放入冰箱冷藏腌制2-3天。(厨房的一些朋友在腌制肉时有问题，所以建议选择耐腐蚀性好的纸，或者不要直接接触。)关于固化时间，不用担心配方，一天半就可以了。只要你觉得合适就行了。
一个半小时后，猪皮闻起来很香。打开烤箱享受结果。
四十五分钟过去了。像这样打开锡纸。如果没有足够的水的话，请在这个时候多加一些水。还有，请不要把肉淹死在水里。请注意！一边取下锡纸一边将烤箱的温度降低到200，在上下加热模式下持续烤1个半小时(90分钟)。请不要自己缩短时间，说很难。皮不脆的理由是没有经过足够的时间，没有烤得像你想象的那么久。(但是，任何食谱的设计都有标准条件。如果烤箱太小，食物可能离加热管太近，温度超过你的设定。适当调整。请再检查一下。加热板上有水吗？
新鲜的带皮散装肉，挪威人倾向于选择厚皮，但我们选择薄皮。烤的时候酥脆，容易咀嚼。
脆的玫瑰肉又火了。对这个清脆的食物真的没有抵抗力。
猪肚在烤箱里很油腻，闻起来像没有朋友一样。
烤玫瑰肉，皮脆，肉嫩滑，肥不腻，蘸辣椒粉，真好吃。
第1步(将猪五花肉、洋葱、生姜放入冷水锅，加入料酒，煮10分钟。
在猪肉中加入冷水，用大火烧开，去除水面的浮沫。
去除浮沫后，将冰糖、生姜、八角、花椒、葱果、料酒直接放入落水锅，用大火煮20分钟停火，用水冷却1小时后腌猪肉。
在猪肉背面每隔1厘米切一把5厘米深的刀。切的粗细取决于猪肉的粗细。不要切猪肉。
在猪皮表面盖上约0.5厘米厚的粗盐，送到烤箱中层，烤200小时。
