面有4种，所有的饭菜都有，方便又好吃。每次吃饭都炖大锅。
第一步：准备食材。生面300克，豆类200克，猪肉100克，生姜适量，洋葱适量，大蒜适量。
第6步(加入2杯酱油、1杯酱油、1杯盐调味。
第三步：往锅里倒适量的油。油热了之后，把猪肉放入锅里炒到颜色变白。
第七步：把水倒入盆中，大火后煮1-2分钟。(水量不得超过豆子)。
蒸面在北方家喻户晓，从餐厅到摊位应有尽有。不可缺少。六块钱一杯。肉和蔬菜都不多，但是和酸辣汤一起喝真的很过瘾。有时在家煮面试试。一开始总是粘粘的，不好吃。后来做多了，也总结了一些小技巧。今天和大家分享蒸家常菜的简单方法，掌握这些小技术。面不粘，不硬，很好吃。你可以吃好吃的面。如果你喜欢面条，就不要错过。
配料：豆子、玫瑰肉、生面、葱、大蒜、生姜末、料酒、酱油、少许淀粉、胡椒粉和盐。
食材的选择可以根据个人的喜好。面不应该是煮面，而应该是生面。我要选口感更酥脆的青豆。前脚的散装肉和里脊肉也很好。如果觉得小米和辣椒好吃，就应该在家做。
将1:散装肉切碎后放入碗中，加入生姜剁碎、料酒、酱油、少许淀粉，腌制均匀5分钟，青豆切成长条，小米青椒切成圆片，大葱切成葱，大蒜切成片。
面炖四季豆是中国中北部典型的传统面食小吃。流行于山西、陕西、河南、河北、北京、天津、内蒙古、辽宁、安徽、湖北等长江以北的大部分地区。也称为蒸面、蒸面、烤面、蒸面、蒸面。
用来蒸面的面包括生面和熟面。煮面比生面蒸的时间少得多。也可以适量加入燕麦乌冬面。烹饪没有大蒜就不好吃。炖菜是这种面的加工方法，很多地方都叫鲁面。因为药蛋派有名的作家赵树理很喜欢这个乌冬面，所以做了一些考证。他认为卢米安是“面子”。当然，“撸”不是浇肉汁面常用的“撸”字，而是和卓文君卖酒时谈恋爱的“撸”字。
用料酒腌制12分钟；将豆子洗净，分成等份，放入盘中，用微波炉中高火加热4分钟，取出后用筷子搅拌，用中火持续加热4分钟。
将新鲜的面放在豆子上，盖上盖子，用中弱火加热15分钟左右，用热风煮面条，最后翻炒，将面和豆子均匀翻炒。
