“汤饼是广泛流传于民间的传统小吃。虽然没有华丽的内陷，用糖包裹着，但是魅力很好。咬一口酥酥的面包，把面包屑撒得满地都是，让嘴里变甜。为什么不被爱？这么受欢迎的点心不脆的话，很难只吸引一勺糖。只有包在点心下面，才能尝一勺普通的糖。
做油面的时候，在面粉里加入适量的油，然后把面粉和水混合，然后用手接触水按面团，做好的面团很坚韧，即使盖上面皮也不容易坏。面和面合起来十分钟。
在糖里加入1/2的小麦粉，加入熟芝麻揉成馅。
把烤好的面团拉长成中间厚两边的薄皮。将酥脆的面团放在厚蛋糕皮上，包好。
把松弛的油皮做成圆年糕，包在小麦粉皮里，紧紧握着。
折叠成薄饼状(尽量不要开孔。否则烧后不会膨胀)。
色拉油是工作日烹调时使用的油。向日葵油、玉米胚芽油等没有特别风味的东西也可以。
包好糖馅后，紧紧关闭对齐位置；开卷时请尽量不要有间隙。否则，烤后不会膨胀，而是变成扁平的蛋糕形状。当然对味道没有任何影响。只是看起来不一样。
第三步，然后做馅料。将80g小麦粉铺在热板上，放入烤箱，用175烤10分钟直到烤色变成黄色。
第六步：做点心。把100克小麦粉和50克油放进碗里。
第11步：将其制成大块，用低筋面粉防止粘在一起。
