做披萨需要什么配料？我教你用简单的食材做美味的披萨。
酱的沸腾浓度值变得更浓，用几滴水稀释可以获得理想的实用效果。另外，如果不想在家做披萨酱的话，也可以去超市买番茄酱罐头。味道又好又方便。
很多人很喜欢披萨，但是披萨的种类很多，所以做披萨需要各种各样的食物。披萨所需的食物并不是固定的，可以根据自己的喜好添加。但是，影响披萨口感的基础食物是不可缺少的。做披萨需要准备什么原料？
奶酪是披萨的生命。纯披萨一般使用蛋白质、维生素、矿物质、优质蛋白质、低热量的进口奶油奶酪。一般可以用莫扎雷拉来拉奶酪。可以用金属拉丝。选择奶酪的时候，需要看它是否柔软有弹性。那个奶酪更好。买的时候冷冻，使用的时候解冻。否则，烤的时候很难溶解！
做蛋糕底不是一项简单的技术工作。盆友大多没有足够的时间揉面团，所以有点难复制。有些面粉做不好，也失败了。实际上，建议春天和冬天使用一级小麦和低筋面粉做披萨皮。这样一来，皮底表面会变脆，内部会变软。一般来说，准备水揉面时，可以用牛奶代替水，比例为1，333，603。
饼干：200克小麦粉、110克温水、2克干酵母、3克盐、5克糖、25克黄油。
将酵母溶解在温水中，充分搅拌，加入小麦粉、糖、盐制成面团，在面团中搅拌20克黄油。搅拌面团后，盖上保鲜膜，在40度左右发酵到1小时到2倍大小。
在锅里加入少许黄油，加入青椒、红青椒、洋葱、火腿、培根，加入少许盐、糖翻炒后做好。
披萨在烤箱里烤20分钟，奶酪就会溶解，表面变成金黄色。
:今天吃完早饭，我们再见面，我想再试一次。出乎意料的是，经过种种调整，这次真的成功了。面条厚度适中，口感酥脆，香气浓郁，有奶香味，很容易拉出。那太好了。味道也很好。连我挑剔的儿子都说好吃。兴奋之余，先发了朋友圈，然后认真写了食谱。其实做起来，有些食物看起来很复杂，但是做起来很简单。那么，我们别胡说。让我们来看看具体的操作。
蛋糕材料：薄力粉100克、鸡蛋1个、发酵粉1克、糖5克、盐1克、食用油10克、温水20毫升。
披萨馅：莫扎特雷拉奶酪、豌豆、套房玉米、两根火腿肠、一个青椒
将100克薄力粉、1克发酵粉、5克糖、1克盐放入碗中，加入1个鸡蛋，准备20毫升温水，边倒边用筷子搅拌。小麦粉变成絮状后，加入约10克食用油(可以是玉米油或黄油)，做成柔软的面团。(其实100克小麦粉里放一个鸡蛋基本上就会变成硬面团，但是披萨面团需要变软，所以我放了20毫升左右的温水。）
