罗卜丝丸子怎么做好吃

15个烤萝卜，脆脆的很好吃。不够一盘！

:克萝卜；300克小麦粉；两个鸡蛋；生姜30克；葱50克；十三香6克(根据自己的口味加入黑胡椒)；10克法

将锅油加热到6成，用勺子舀萝卜面糊放入锅中，炸到丸子浮成金黄色，沥干油。

萝卜洗后剥皮，切成细丝，加入少许盐，用手摩擦一会儿。(萝卜出水后会变软，但请不要倒水。）

两根胡萝卜；一个鸡蛋；适量葱；适量小麦粉；适当的盐练习

15款炸萝卜丸子的做法，酥脆好吃，做一盘不够吃！

我有时会自己在家做，但我做的肉丸不仅没有味道不好吃，还不成形，容易散架，所以曾经失败过一次。今天回家的路上，我问了妈妈做肉球的过程。妈妈说要做胡萝卜肉球，如果掌握六种方法，肉球就会酥脆可口。我还不能离开。六个秘诀是什么？我接下来给大家写做法。我喜欢的朋友请作为参考。

【食材】:萝卜、鸡蛋、白砂糖、鸡精、盐、胡椒粉、小麦粉、油、大葱等。

把刚榨好的萝卜放在砧板上，切碎后放在大盆里。切几根葱，放入大锅，打入两个鸡蛋、糖、鸡精、盐、胡椒粉，用筷子搅拌均匀。

锅内油温达到7成后，投入油炸团子，再次炸20秒钟，用挡油勺取出油，放入锅中。

做萝卜丸子时，只要掌握这6大诀窍，丸子酥脆好吃，还不散

那个时候，一定会有人好奇。既然萝卜这么好吃，有什么烹饪方法吗？让我把腌萝卜、腌萝卜、萝卜丝汤等分了出来。这次我会为大家做不同的事情。就是做萝卜球。吃的时候可以说是酥软的。味道真的很好。特别是炒的时候，萝卜的味道会飘到房间里。我记得有一次妈妈炒萝卜团子，几天就够了，但有一天我们吃了一半，很好吃。

副材料：请给我一点芹菜叶子、两个葱、五克盐、三克十三香、一个鸡蛋、一个面包糠、适量小麦粉。

第二步(往锅里加水，往水中放一点盐(加盐的目的是为了让萝卜变软)。然后加入萝卜烧开15秒左右的水，用水冷却后，将水挤出放入大碗中(水一定要挤出来。否则炒的时候容易散开，出锅也不脆。

第四步)在锅里多放食用油，调整油温至5成热，火降至最低。用左手挤出团子，用右手用勺子放入油锅。通常，我们的厨师用手把团子放进锅里。结果，将萝卜球等炸得坚固后，用勺子轻轻按压球使热量均匀，炸到球稍微浮起来后取出即可。