做蔓越莓饼干

在家做越橘饼干，掌握这四个诀窍，也可以做美味的饼干。

作为烘焙入门，越橘饼干是适合初学者的小甜点。除了熟悉各种烘焙材料和工具外，最重要的是越橘饼干的制作更难，更难失败！但是，我有很多朋友在做越橘饼干的过程中还面临着很多问题。

所以，今天侧展会教朋友制作没有错误的越橘饼干！根据肖的教程做饼干。基础技能为0的初学者也能一次成功！如果你有点本事，先别着急。教程结束后，分享给朋友们！

无盐黄油250g、糖粉150g、低筋面粉350、鸡蛋1个、蔓越莓干150g()其他干果也可以)。

黄油变软后，和糖粉混合均匀。用勺子或小刀戳黄油后，将黄油和糖粉混合，搅拌到看不见糖粉为止。

00-10(室温下软化黄油，加入糖粉，均匀搅拌直至看不见糖粉。

加入一半的蛋液，用打泡器搅拌均匀，加入另一半的蛋液，继续用打泡器搅拌均匀。

将越橘干燥，筛入小麦粉，加入，搅拌均匀使其成为面团。

越橘饼干可以说是白烤入门级饼干。

在家做蔓越莓饼干，掌握这4个小技巧，你也能做出好吃的饼干

没错。我给自己找了冠冕堂皇的借口。俗话说，休息是为了更好的工作。现在，我充分休息了。是加大马力前进的时候了。大家一起加油吧。

我给你的这个“道歉饼干”不含发酵粉、纯黄油、红莓等添加剂。它绝对天然，味道相当好。适用标语——“活该”！

配料：薄力粉115克、蛋液(溶解的全蛋)1汤匙(15毫升)、黄油75克、糖粉60克、红莓干35克。

黄油变软后，加入糖粉好好搅拌。没必要被解雇。