煎饼不可能不硬吗？教我烤嫩的家常菜蛋糕！
的自制薄饼价格合理，很好吃。我做的不比我卖的差。爸爸评论说我的煎饼比我买的好吃！
俗话说，熟练很灵巧。再多做一点，自然就会掌握诀窍。马宝的蛋糕一整天都不硬，又软又香！
其实煎饼是我的软肋，但我丈夫喜欢吃，每天都吃不够，所以我自己做。我没想到会停止那种事。大葱饼、丝绸饼、馅饼、肉馅饼吃不饱。这些宝贵的母亲们在上一篇文章中写道。有兴趣的话回头看！
马宝的食谱从来不藏。虽然我不是厨师，但我会毫无保留地和你分享！
面：在面里加盐，只要水温不变热，一定要用温水。一边倒水，一边用筷子搅拌直到干粉用完。面条必须是软的。越软越好。
做面，用保鲜膜包起来，尽可能做得长。我和卖煎饼的人说过话。他们前一天晚上做了面条。
揉好后，将面团拉长，在拉长的面团上撒上食用油和盐，均匀涂抹。
往锅里放一点油，把蛋糕放入中火开始烤。有时翻锅，使施加在蛋糕上的力均匀，然后翻面；
将小麦粉分开，一半用热水调制，另一半用冷水调制，都是干小麦粉的形状，一起揉成光滑的面团，醒一小时。
用凉水煮的面很硬。将热水和冷水混合后，面团又软又硬。烤好的蛋糕很软，有层次感，不硬。
用热水将盐溶解，加入面粉中搅拌直到变成雪片状。
实际上，不需要太担心如何正确滚动，主要需要层次感。
