西红柿和鸡蛋的完美组合(一般为40)。
给妈妈的电磁炉通电，告诉我往锅里加少量油，等油开始从蒸汽里掉出来就可以倒蛋了。油热了之后，我慢慢把鸡蛋放入锅里，翻炒定型，翻面，用锅把鸡蛋碾碎做成蛋块，放入西红柿和生姜丝，在锅里炒几下。这个时候，有鸡蛋的香味和西红柿的甜味。
动手吧。妈妈说教我西红柿炒蛋。因为我最喜欢那个。
记得妈妈说教我独立的那天，先照顾好自己，让我一个人在家的时候可以自己吃饭穿衣服。听到这里，我觉得很好。我已经长大了，必须学会照顾自己，减轻父母的负担。
我洗完大西红柿、几个葱和小生姜后，妈妈拿着小切菜板，拿着小水果刀，开始切西红柿，递给了我刀子。我从妈妈的样子学到，小心翼翼地把西红柿一个一个切下来，很均匀。妈妈竖起了大拇指，我的心里充满了喜悦。然后妈妈把葱切成小块，把姜切成细丝，最后叫我打一个蛋，准备好了。
我好几次都想自己试试，自己炒了蔬菜，但被爸爸拒绝了。爸爸总是说时间还早，但我上初中的时候，他给了我一份做饭的光荣工作。所以，我期待早点长大，早点进入中学。那样的话，我可以为家人做我擅长的菜。
其实我喜欢这道菜不仅因为好吃，而且因为是爸爸为我做的菜。更重要的是，我在做饭的时候感受到了父亲无限的爱。对我来说，所有的烹饪过程都是非常愉快的时光。
我父亲是个工作狂。他每天都很忙。早上，在我起床之前，他匆匆上班了。晚上经常边等边睡，但他加班不回家。这一天，父亲只有星期六有空，可以和我一起吃饭。所以，我很珍惜和父亲在一起的这难得的短时间。特别是在做饭的时候，我被父亲体贴温暖的话感动了。我知道，每一个美味的西红柿炒蛋都饱含着深挚的父爱。
我最喜欢的家常菜是西红柿炒鸡蛋。每个周末，忙了一周的爸爸总是给我炒这道菜。父亲的烹饪水平一般，但西红柿炒鸡蛋的水平堪比酒店的厨师。因为做这道菜的机会太多了。
长大后，我意识到在父母的指导下，我能做到。
我一直有个小愿望，就是学会用西红柿炒蛋。今天，在母亲的指导下，终于如愿以偿，实现了。
最后，应该做饭。一打开煤气炉的开关，就听到“咔嚓咔嚓……”的声音。火焰像恶作剧的“妖精”一样跳出来，在锅底愉快地跳舞。把油放进锅里。几秒钟后，我听到了“锅里啪啦啪啦”的声音。油热的时候，我把鸡蛋放入锅中。“哦，不，我忘了开抽油烟机！’我忙着打开抽油烟机，又响起了“泰晤士”的声音。麻烦的油烟只有“回家”。得意忘形的时候，我突然闻到了烧焦的味道。嘿，怎么了？啊，我刚开油烟机的时候，忘了“无视”鸡蛋。用锅铲迅速翻炒，不一会儿，浓烈的香味就来到我眼前，将西红柿、调味料等放入锅中。大约两分钟后，西红柿炒鸡蛋出锅。我等不及拿筷子，品尝我的劳动成果。啊，味道很美！
我拿了三个颜色鲜艳的西红柿，洗干净了。“先从中间剪，把后面的l挖出来，然后剪小。”我在婆婆的指导下把西红柿剪小了。放进碗里准备。而且，我要拿三个不同大小的新鲜鸡蛋，把它们打碎。拿起鸡蛋，砸在桌子上。我突然很兴奋他的成功，不断敲门。应该混合鸡蛋。拿起筷子混合到碗里。
