自制的薯条很好吃。别把外面卖的薯条弄丢了。
我想很多人都在家里尝试过做薯条，但我很奇怪你为什么在家要做很久的薯条。如果不能正确烹饪炸薯条，遇到这些情况是很正常的。例如炸薯条不能直接在锅里炸。今天，我教孩子喜欢的炸薯条的炒法。加上这一步，你就可以被解雇了！
【所需食材】1个土豆、食盐、淀粉、食用油、番茄酱：个。
【做法】:1。土豆洗完后，去掉外皮，如图所示切成厚片，如下图所示切成宽棒。主要是不要太薄，成品会缩水。
用水清洗切好的薯片表面的淀粉溶液，以免薯片变黑；然后，用锅煮适量的水，向水中加入适量的食用盐，搅拌均匀；把洗好的薯片放进锅里煮到透明，就可以取出来了。
第三步(煮去水分的薯片，撒上干燥淀粉。只是大家平时炒肉用的淀粉。请不要太洒了。轻轻撒上。搅拌均匀。
第五步。往锅里倒菜籽油，一定是菜籽油。因为颜色是金黄色的很漂亮。我们往薯片里放些凉油。开最小的火，我们想炸毁里面的水。
第七步。我要找空盘子。把这个薯片从锅里拿出来，控制油冷却。
切好后，用水清洗表面的淀粉，吃得香甜；
将土豆煮熟后放入冰箱冷冻。这样，做好的土豆容易煮熟，炸的时候不容易坏，而且外面脆脆的，里面很软。
将土豆去皮洗净，切成长条，表面的淀粉用清水洗净。
烧开锅里的水。水开后，将锅中的薯片煮5分钟后取出，控制水分，冷却。放入保鲜盒，在冰箱里冷冻8个小时以上。
