肥肠怎么炒好吃

我告诉你大肠炒菜没有异味。

炒猪大肠，不可直接下锅，记住这3个窍门！大肠不腥不臭，更入味

猪肠500克，北豆腐500克，洋葱3-4段，一勺精盐，生姜6片，大蒜6片，豆瓣酱1片，蒜苗4个，干辣椒3个，花生油少量，面粉少量，白酒适量。

买的大肠呈长方形，切成3厘米左右，用水冲洗几次后，加入白酒，擦两分钟，冲洗干净；

然后把大肠翻过来。外层已经擦了白酒和盐两次。接着，清洗内层的污渍！加入适量小麦粉，继续揉面，还有两分钟。

用小麦粉将大肠放在一边，准备其他辅助材料：

爆炒肥肠怎么做才好吃？秘诀都在这里，这样做出的肥肠吃都吃不够

肥肠之所以脆，是因为处理得很妥当。用温水洗几次肠后，翻过来，在肠表面撒上盐，像洗衣服一样用盐擦。)这有助于冲洗附着在肠上的肠液，擦了肠也不粘。)洗净肥肠后，切成适当的大小，加入大蒜、姜、料酒腌制30分钟左右。泡在八角里，可以去除肠子本身的气味。

做饭的时候，很多朋友习惯性地在锅里多放点油。这个炸香肠需要多放点油才能增加香味。但是，吃几口这种香肠就知道有点油腻了。因此，加入能充分吸收油的料理的话，可以很好地看到脂肪堆积的肠子，变得很容易吃。做这个爆炒肥肠的时候，可以放薯片之类的配料。吸收辣椒素后干燥，像干薯片一样吃，但薯片要切成薄片。

就快明年了。如果学习很多料理的话，不仅可以在关键时刻表现出自己的本领，还可以让家人品尝美味。他们说会做饭的人很性感。如果每个人都喜欢你，就必须有好的食物。

对于喜欢喝酒的朋友来说，喝酒的时候一定要点菜。这样的话，喝酒的时候就能感觉到。一开始可以和葵花籽、花生一起喝，但也许随着时间的推移，花生、向日葵的籽渐渐没有味道了。但是，如果能点炒菜的话，喝了这个酒的时候就能感觉到。其实最好的酒菜是炒菜。例如猪肠、脆猪肠、辣椒炒菜。这个组合正好。那么，怎么做猪肠炒菜？味道好吗？

猪大肠这样炒最好吃，味道超级棒，吃一次就上瘾！

第三步：加热油炒锅，放入八角、干辣椒全部，不要炒。

第四步，放入大肠，继续炒，将水和油一起炒。

第七步：加入蛋黄酱。我在里面多放了些颜色。炒一会儿后加入酱油翻炒。

第八步：加两杯水。因为水还没有经过大肠，所以一次充分添加。不需要太多。