湖南省黄剁辣椒黄剁辣椒蒸鱼头辣椒酱2瓶
鱼口等。加入30克自家制作的黄椒味增混合，放入蒸锅蒸8分钟，取出黄椒味增层，放入蒸锅继续蒸4分钟，取出，撒上3克葱。
第三，传统的鱼头是用红青椒做的，味道更突出，自家做的黄椒味增味道更软。
二是消除腥味。原料气味很重，需要尽早处理。加入200克葱、200克姜、200克香菜、10克花椒、50克料酒、20克生粉、10克盐、10克味精，加水浸泡15分钟。腌制的原料可以重复使用以降低成本。
第四，蒸鱼的时候，我们分两次。首先，在青椒酱中加入鱼嘴等，蒸均匀。这个时候主要起到调味的作用，但黄椒味噌沉在底部，颜色不鲜艳。需要再加一次黄椒酱。稍微蒸一下，外观就会变漂亮。
调味料的点睛之笔是贺然有机黄椒辣椒酱，一小勺就可以引出鱼的美味。一盘鱼有轻微的辣度，喜欢辣度的人和不喜欢辣度的人都能满足。
比目鱼洗干净，在中间划把刀，放入蒸鱼盘子里，底部放入葱和生姜切片。
洗萝卜面，烧开水，放在清蒸鱼旁边。
【小工具】1。焖鱼的时间必须根据鱼的大小来调整。智利资源必须根据个人喜好增减
3调味料：盐、味精、白糖、料酒或花雕酒、蒸鱼油黑豆酱、黄椒酱。
准备2小勺黄椒酱、5小勺料酒、2小勺清蒸鱼酱油。(以上是准备工作)
在锅里放入切碎的姜、大蒜、葱的一部分，然后倒一点(准备好的)半瓶料酒，炒锅开水后，将腐烂的鱼头放入炒锅，将(消除腥味)盐和味精放入炒锅，使其具有基本的味道(如下图所示)
舀起煮好的鱼头放入锅中(注意：不要延长煮鱼头的时间。放入鱼头，等待水再次沸腾2分钟，以免鱼煮失新鲜度。）
