手把手教我做粉丝包。外皮很软，馅料又咸又好吃。
3揉面(掌握面光、盆光、手光三光的原理)。揉面(掌握面光、钵光、手光的原理)。
将锅内的热油翻炒，锅内加入干燥的红辣椒，加入韭菜、鸡蛋、粉丝，用小火炒1-2分钟，停火，将馅料充分混合，用盐、鸡精调味，取出后冷却。炒锅内油，加入干燥的红辣椒炒香味，将韭菜、鸡蛋、粉丝放入锅中，小火炒1-2分钟，停火，食材均匀混合，用盐和鸡精调味，取出后冷却。
5韭菜洗净沥净水，切成细条；风扇浸在温水中，切成细条；搅拌鸡蛋，放入锅中。炒后放在一边。将韭菜洗净烘干，切碎；风扇浸在温水中，切成细条；搅拌鸡蛋，放入锅中。炒后放在一边。
7发酵后的面团通风，充分揉搓，切成少量。发酵后的面团通风，充分揉搓，切成少量。
如果不喜欢白菜的话，可以换成其他的菜。蔬菜的包装方法也很相似，主要分为三个步骤。包第一步，面，第二步，饺子馅，最后包在馒头里。在家做包子最大的好处是可以根据个人的喜好进行组合。记住做好后可以冷藏。蒸的馒头味道很好。
配料：中筋小麦粉、水、酵母、发酵粉、糖、白菜、胡萝卜、盐、糖、油、香油、鸡蛋、粉丝、酱油、五香粉、蚝油。
加入小麦粉，加入油和盐，搅拌揉面团，做成光滑的面团。
用湿毛巾或保鲜膜盖住，放在温暖的地方发酵，放置到双倍。
接下来是准备馅料的时间。准备以上食材，青菜在开水沸腾后剁丁，粉丝泡开后切成小块，炒蛋前加入满满一勺水使之变软。加入芝麻油或猪油((忘记写了)。
适量加入蚝油、酱油、酱油、五香粉、胡椒粉，搅拌均匀。忘记拍照了~
豆腐切成小口，榨菜切成丁，葱切成小口，按照豆腐、榨菜、葱、辣椒油的顺序排列，注入热油(多油)。哇~炸鸡真香。豆腐馅也混在一起。
面团在这里好像要发酵了，我花了一个多小时。纸巾明显呈蜂窝状，带点酸味就行了。
