奶茶出杯

一年卖10亿杯，一个月剩下5名高管。奶茶的创始人哪里好？

一年卖出10亿杯，到1个月离职5位高管，杯装奶茶开创者何处飘香？

和蔡剑锋辞去董事、副总经理职务，香飘自3月4日起经历了5次高层变动。

行业分析师朱认为，从公司的阶段性发展来看，上述高管变动的原因应与业绩挂钩。

2005年发展以来，蔡剑锋经历了多次公司战略转型，持股96%，为公司第六大股东。

从长远来看，可能再次是战略的转变和升级。

但是，与此同时，一杯奶茶到底含多少糖，也存在很多顾虑。半糖的糖度会上升吗？加入甜味剂/糖精了吗？“珍珠”里有增塑剂吗？另一个问题是，为什么喝了奶茶就睡不着觉？

深圳市光明区消费者委员会和深圳市食品药品安全志愿者团队在泡茶方面进行了对比测试，发现了Xi茶、奈雪茶、泰盖和哦。研究表明，茶叶、COCO、Little、KOI、魏星、达卡西、米芝莲等10个品牌的奶茶中含有咖啡因，平均含量为258mg/kg。

其中，米芝莲-经典长筒袜奶茶(换算成黑糖波巴(咖啡因含量最高，522毫克/公斤)365毫克/杯)。这一杯奶茶的咖啡因含量相当于红牛(或美式咖啡5杯)的总咖啡因含量。

根据此前的调查结果，消费者将重点从糖、增塑剂、甜味剂、咖啡因、反式脂肪酸五个方面泡茶。通过检测机构与食品专家的交流，确定了此次检测的指标为泡沫花茶中的总糖、增塑剂、甜味剂(糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜、安非他明)、咖啡因和反式脂肪酸。

2

喜茶等十款珍珠奶茶检出咖啡因一杯等于7罐红牛

年1月9日，在广州市商务局、唯识咨询、加速商学院联合举办的“发现未来——2021趋势”论坛上，奈雪的茶创始人彭昕为新生代消费者发表了如何玩耍的主题演讲。

奈雪茶自2015年12月成立至今已有5年，目前直营店约有500家，员工4万人。彭昕提供的数据显示，奈雪用户从90后变为90后、00后，男女用户比例从最初的2336万人变为现在的4336万人，80%的用户在下单小程序和外卖平台下单。

奈雪的茶以中国茶文化为基础，随着新消费时代的到来而兴起。我认为与传统餐饮品牌不同，不仅是产品，品牌也是时尚，能够与用户持续交流，产生共鸣。同时，持续应用技术使用户连接更快也是非常重要的。

另外，我和朋友约好了去五星级酒店谈生意。所有带奶茶的朋友在进酒店之前都喝了，然后进了五星级酒店，但没有带星巴克的朋友。