食品安全自查报告

食品安全检查报告(5篇)。

2018年食品安全年度自查报告

我乡始终以保障人民群众食品安全为出发点，以提高人民群众对食品安全知识的认识，提高人民群众依法安全保障方面的维权意识为目标，围绕工作实际、创新的工作思路，全方位、多边地开展食品宣传工作，一是积极开展宣传工作。利用“15”“农民夜校”“水库会”深入学校、农民等。宣传食品安全、《食品安全法》等法律法规知识，分发宣传材料200多份，现场接受公众咨询，动员群众积极参与和监督食品安全。二是利用村级宣传板广泛宣传食品安全知识。通过各种有效的宣传形式，人民群众健康的饮食安全意识得到了有效的提高。第三，“一专三员”和职工专业培训达到40人次，“一专三员”提高了指导监督农村集体聚餐现场的能力和职工守法意识。

(二)、认真核对乡镇餐饮公司底数，登记造册。据调查，我乡有餐厅、食品店11家，企事业单位食堂6家。

(一)积极开展省级食品安全示范县的创办。本着县食品安全办公室创办省级食品安全示范县会议的精神，及时召开食品安全示范县会议，安排我乡食品安全示范县创办工作，成立省级食品安全示范县创办工作领导小组，指定负责人负责相关工作，报告相关材料质量保证量已完成。

)3)加强对食品经营机构的检查。检查各餐饮公司的环境卫生、个人卫生健康证明、原材料采购等情况。检查表明，个别餐饮公司存在加工经营场所差、食品加工区混杂、卫生设施不足等问题。对检查中发现的问题，采取改进措施。引导经营者正确处理食品安全工作，强化法制观念，增强责任意识。

学校食品安全自查报告（精选5篇）

本着对学生、家长、社会高度负责的精神，我中心分校按照上级部门对学食食品安全的要求，对我中心校食食品安全进行了详细检查，并与《凤庆县教育局关于开展食堂食品安全工作专项检查的紧急通知》的要求进行了认真比较。现将食堂的食品安全检查工作通报如下。

是为了加强我校学生集体膳食安全和食品卫生，保障师生健康，进一步强化管理意识，提高管理水平，明确管理职责。我们中心学校成立了食品卫生安全指导小组。校长按领导、总务主任按责任、学习领导按分工责任、层次实施。领导小组定期、不定期检查学校食堂的食品卫生安全，及时纠正问题。

(一)学校建立以校长为第一负责人的食堂食品安全责任制，学校领导是兼职食品安全管理者。

学校食堂伙食：在校生934人，教职员工42人。学校本着勤俭节约、造福学生的原则做好食堂销售管理，把食品安全作为学校工作的重点。完善食堂管理的各项规章制度，必要时吊在食堂的食堂。

完善卫生和食品管理制度，使人落实责任。建立健康管理体系

责任制、责任制、责任尽人，做好食品卫生宣传，学生食品管理委员会做好每周巡查