鸡蛋花的作用是什么？可以用在汤里吗？
打开凉瓜两侧，将瓜袋挖出来，切成日本形状的方块；
加入鸡蛋花和甜瓜，煮约2个小时。
用勺子舀泡沫，以免影响汤的颜色和味道
用简单正宗的材料做美味的汤。今晚试试吧。
另外，鸡蛋花可以用来煮汤。我来介绍一下煮鸡蛋汁的菜谱吧。
配料：木棉30克、蛋花30克、罗卡米30克、薏米30克、瘦肉100克、四季豆炒30克、陈皮或砂仁12克。
食材：鸡蛋花25克，苦瓜500克，红肉400克，生姜3枚。
鸡蛋花的作用是什么？可以用在汤里吗？
以上，鸡蛋花还告诉我们可以有效的降温，是常见的凉茶材料之将蛋花放入水中煮沸，夏天代替茶使用。
蛋花，不管是大人还是孩子，无论是感冒还是发烧，都可以用来缓解疾病。将鸡蛋、菊花、薄荷一起加水煮沸，将药液分成两剂，效果会更好。
将鸡蛋花科学用水煮沸，不仅可以增加胃肠蠕动，促进消化，对传染性肝炎也有一定的治疗作用。
因为鸡蛋花是生药的一种，所以很在意这个药在生活中的用量。多了对健康有害，少了就没效果。边肖建议，如果鸡蛋花想发挥最大的效果，就在汤剂里服用。服用蛋花时，剂量应控制在5g-10g之间。去掉茎皮时，需要增加，控制在10克到15克之间。涂在蛋花上时，取出适量后捣碎，直接涂在患处。
