难怪不能做糖馒头。发酵粉发错了就不知道了。看得完全清楚。
酵母活性1。用热水溶解砂糖，冷却后加入高糖强力泡沫粉，搅拌后溶解。泡沫粉可以通过提前用水溶解，从而提高活性。
揉光滑的包子，盖上盖子，放在温暖的地方醒来。
用盖子或湿布盖住布料，静置10分钟使布料松弛，揉成光滑的布料。
SAIC后，醒来馒头，蒸15分钟。
因为黑糖馒头用了很多糖，所以揉馒头的时候会粘在一起。适当撒上小麦粉，揉馒头，别粘在手上也行。
这篇文章是我的原创。如果你喜欢，请关注我。不处理。侵权必须调查。
前几天在网上有投诉。几年前，妈妈在保险代理人的劝说下，连续购买了好几份分红保险和重大疾病保险。当时的代理人主张，几年后，她可以取出一部分给父亲交养老保险，剩下的等她长大一点再去全国旅行。
这几年，全家靠“储蓄”削减生活，每年将大部分收入纳入保险，但变成了保障功能极低、灵活性低的终身储蓄保险。
，哪里摔倒了，哪里必须站起来，于是我到处搜索制作糖馒头的食谱。最后邻居提醒我用错了酵母。为什么这么说呢，因为糖馒头中使用的糖量是小麦粉的7%以上，普通酵母已经不起作用了。使用适合高糖配合的耐高糖酵母。难怪我第一次做的时候，没能做得又大又软。找到解决办法后，我马上又做了一次，这次又快又轻。馒头又甜又软。孩子们当点心吃，很喜欢。让我们来看看糖馒头的具体制作过程。
首先，用沸腾的热水搅拌糖，倒入剩下的冷水。此时，如果水温已经在35度左右的话，可以直接揉面。水温较高时，请在使用前加热。
把切成4厘米的馒头放入蒸笼中发酵。现在是夏天。室温发酵就足够了。秋冬季节室温低的情况下，可以将锅里的水加热两分钟使其发酵。
糖馒头酵母对吗？你还记得用了什么酵母吗？综上所述，只要糖的量小于小麦粉重量的7%，也可以使用普通酵母。糖的量超过小麦粉重量的7%时，会被用作面包中常用的耐高糖酵母。希望大家都能做成功的糖馒头。
