自制土豆炖牛玫瑰的方法步骤详细，出汁丰富，是最好的饭菜！
清洗牛阴道切块，将添加物酒在清水中浸泡2小时，途中换水2次，使血液充分渗出；
土豆洗净去皮，切成块，浸在冷水中备用；
将牛玫瑰用冷水煮，煮后停火，取出牛玫瑰，用清水洗涤，沥净水准备；
在锅里加入适量食用油，翻炒青椒、桂皮、八角，加入生姜切片、葱；加入牛，翻炒2分钟，加入料酒和辣椒；
第一步：将牛蒡切成小块，加入葱、姜、大蒜料酒，煮10分钟，使其浮起泡沫，放入高压釜煮15分钟。
第3步(在锅里放入糖，翻炒成糖色，加入葱、姜、大蒜、八角、花椒、桂皮、红辣椒、月桂叶、豆板酱，翻炒至香味，加入酱油、酱油。
第六步，用筷子取出调料渣，往锅里放盐，用鸡肉调味，用小火炖15分钟后出锅。
配料：牛蔷薇、土豆、洋葱、大蒜、生姜、红辣椒、八角、花椒、肉桂、月桂叶、豆瓣酱、糖、料酒、酱油、盐、鸡精。
适量取4牛放入高压釜，加入姜、八角、桂皮、豆瓣酱。在强压锅里适量加入牛，加入姜、八角、桂皮、豆瓣酱。
适量加入水、酱油、酱油，加盖煮至蒸发后，用小火加压12分钟。适量加入水、酱油、酱油，加盖煮至蒸发后，用小火加压12分钟。
7将牛玫瑰和土豆移入砂锅，加入适量的汤。将牛玫瑰和土豆移入砂锅，加入适量的汤。
煮沸后，盖上盖子蒸12分钟。煮沸后，盖上盖子蒸12分钟。
