制作这个面包的想法来源于团体之间的交流。有一天,我们在群里聊天。有朋友说,她很喜欢某家有名的店法式蒜蓉面包。她每次去总是买。而且经常买。她问是否每个人都是自己做的。她希望有做过的朋友分享经验,以供参考和学习。因为当时聊天的朋友说有几个没做过,所以朋友建议我研究一下,研究完之后给大家。我跟朋友说,我用的家用烤箱不适合烤肉棒。背光灯对温度和湿度有很高的要求。家用烤箱一般没有蒸汽功能。即使测试成功,味道也和外面卖的不一样。我暂时不打算试,但一有机会再考虑要不要做。
法式蒜蓉面包,烤的时候闻到满屋子的香味,软甜的,大蒜的味道很浓郁。简单不复杂。很好吃。7715715715
两天前,我打算早饭烤甜面包。我改变了一会儿主意,在面包里放了蒜蓉酱,放咸了。因为还没有烤好,所以整个房间都充满了大蒜的味道。烧毁后,孩子们马上杀了一个人,然后阻止了另一个人。我答应过他第二天吃早饭,所以就不要了。否则,我将永远记住它。喜欢面包的人请一定要尝尝这个蒜蓉面包。
制作这个面包的想法来源于团体之间的交流。有一天,我们在群里聊天。有朋友说,她很喜欢某家有名的店法式蒜蓉面包。她每次去总是买。而且经常买。她问是否每个人都是自己做的。她希望有做过的朋友分享经验,以供参考和学习。因为当时聊天的朋友说有几个没做过,所以朋友建议我研究一下,研究完之后给大家。我跟朋友说,我用的家用烤箱不适合烤肉棒。背光灯对温度和湿度有很高的要求。家用烤箱一般没有蒸汽功能。即使测试成功,味道也和外面卖的不一样。我暂时不打算试,但一有机会再考虑要不要做。
法式蒜蓉包子,2万人浏览,1476人收藏,23人制作。
2将大蒜剁碎制成泥,准备发酵。如果我家没有辅具,我就用刀把大蒜切成最小的颗粒。我家没有辅具的时候,用小刀把大蒜切成最小的颗粒。
3在变软的黄油里加入蒜泥,加入适量的盐。我放了一克左右。搅拌均匀。将蒜泥加入变软的黄油中,加入适量的盐。我放了一克左右,搅拌均匀。
面团平均分成6份,每份约78克,带面皮的保鲜膜静置10分钟(我在这里做了两个)。面团平均分为6块,每块约78克,带面皮的保鲜膜静置10分钟(这里做了2块)。
7取一块面团,拉长成椭圆形,两端稍尖,取一块面团,拉长成椭圆形,两端稍尖。
很多朋友喜欢吃好吃的蒜蓉面包。确实,外面的酥皮大蒜饱满的小方面包很好吃。我喜欢这一口,偶尔路过也喜欢买一两口。
在家烘焙有很好的理由。——小麦粉、黄油、奶粉都是做的。哪个面包店像我们一样用这么好的原料,做了这么大的努力?特别是蒜蓉面包。自己做的蒜蓉奶油绝对比外面买的丰富正宗。
“上次带儿子去吃地道的西餐时,他饭前对蒜蓉面包感兴趣,说好吃。这家餐厅的食物真不错。回头客也很多。回来的时候儿子还在烦恼面包,问我能不能给他做。这个要求还能满足。”
很多朋友喜欢吃好吃的大蒜面包。确实,外面的酥皮大蒜饱满的小方面包很好吃。我喜欢这一口,偶尔路过也喜欢买一两口。