4种美味的饼干适合初学者,进行超精细的练习
将100克低筋面粉、80克玉米淀粉、20克可可粉过筛后放入碗中,混合后就做好了面团。
加入1克盐混合,加入60克全蛋液混合。
将面团分成约12克的小面团,放入烤盘。
说到烘焙,以前我觉得很难。例如,如果有人做很多饼干的话,我觉得很贵,但是我自己试了一下,饼干只是烘焙入门,只要材料齐全就可以做了。
所以,今天我们来总结几个简单的烘烤食谱。真的很容易成功。
黄油130克糖50克盐2克蛋卷30克薄力粉175克玉米淀粉20克烘焙粉2克
01将糖粉放入变软的黄油中,用打气筒打盐直到变白,分三次加入蛋液,充分混合。
软烤系列。从名字就可以看出,这个系列是“口感软”的饼干。有越橘、金粒、巧克力豆ChocChip等味道,会更甜。
福克斯是英国著名的饼干品牌之一,已经有160多年的历史。从英格兰北部的面包店发展成了三家面包店工厂。“面包屑百胜”是经营理念,用最好的材料致力于制作每块高质量的饼干。有饼干系列、咖啡专用茶、包着巧克力片的饼干和大面额饼干系列。为了满足美食家的口味和视觉需求,真的费了很大的功夫。
白虫火谷Chunkie饼干由白巧克力片、水果片、坚果片等各种各样破碎的饼干组成。给饼干增添浓郁的风味。
派对、甜甜圈是各种大小朋友都喜欢的点心,喜欢饼干之类的甜甜圈!