排骨怎么煮才好吃？炖排骨的小贴士很容易腐烂
切掉排骨，放入沸水中迅速烧开水。
取出排骨，在锅里烧开水，煮开后将排骨放入锅中，加入少量葱、姜、花椒、八角，用小火慢慢煮，中间放盐，排骨就会有味道。排骨基本上要煮到可以用筷子移动为止。
炖排骨可以让他们更容易烹饪。溶解排骨的钙、磷、铁等矿物质，有利于吸收，营养价值更高。
a、如果想吃骨头补钙的话，应该炖两个小时左右。咬碎骨头吃的话，骨头里的钙很难融入水中，所以汤希望能长期营养美味。
把排骨放入冷水锅，倒入热水后冲洗排骨。将排骨放入汤锅，一次性加入足够的热水，加入葱、姜、枣，盖上锅盖炖30分钟。
新鲜排骨洗热水，萝卜洗皮，切成大块。葱和生姜切片。
烹饪前加入少许盐，根据喜好撒上葱。萝卜素被称为“小人参”，救火减少声音，温暖脾胃。
排骨汤：炖多久最好？厨师会教你一些小技巧。你不能偷这些重要的步骤。
500克排骨，半斤新鲜冬瓜，一根葱，切掉，一瓶姜，切片，两茶匙盐，一茶匙料酒。
在砂锅或锅炉中加入冷水，加入清洗后的备用肋。
用中火烧开5分钟水，水面上漂浮的血泡落入血水。
