共享胡萝卜素饺子的馅料诀窍很实用,馅料简单多了。
提前准备食物。400克小麦粉、2根胡萝卜、160克冷水、3个生鸡蛋、1根黑木耳(提前浸泡。
加入400克小麦粉、胡萝卜汁,拌入棉花后,合成光滑的面糊,放在旁边搅拌一下。
洗胡萝卜,剥去表皮,去除的表皮也可以不扔。切碎后,放入多功能料理机,加入冷水制作萝卜汁。
不仅仅是面,还要准备馅料。先切胡萝卜,再用刀切。切碎后,在锅里加入一勺植物油,翻炒。那样炒的目的是用食用油包胡萝卜的水分,包饺子时不出水。炒胡萝卜很好吃。
就不多说了。让我们来看看具体的做法。
食材:400克小麦粉、2根胡萝卜、160克水、3个鸡蛋、1根木耳(提前起泡)、
一根虾皮、5杯盐、一半酱油、一半蚝油、4杯食用油、适量芝麻油。
胡萝卜要洗干净、去皮、皮不要扔掉,切碎后放入料理机,放入清水制成胡萝卜汁。
用胡萝卜、猪肉混合馅料和饺子。吃过的人都知道,不仅营养丰富,饺子味道很好,一次吃一盘也不够。
普通的面粉,1500克,猪肉1000克,胡萝卜1000克,葱3根,姜2片,八角和水。
第二步,在锅里加入适量的油预热,加入八角的爆香,香油加入碎肉,剩下八角;