排骨怎么煮才好吃？炖排骨的小贴士很容易腐烂
切掉排骨，放入沸水中迅速烧开水。
炖排骨可以让他们更容易烹饪。溶解排骨的钙、磷、铁等矿物质，有利于吸收，营养价值更高。
这个时候，可以加入蔬菜和排骨一起炖。炖完之后，用大火把汤拿走，加入适量的盐和味精后从锅里出来。
炖排骨的时候，在锅里放入几片洗过的橘子皮，去除异味和油腻感，使汤的味道更鲜美。
这几天很热，所以什么都不想吃。我每天都吃冷菜。最近有点喜欢肉，请合理饮食。不仅仅是蔬菜和肉菜，请搭配肉的素材。于是去超市买了三斤排骨，改善了生活，弥补了自己。排骨很好吃，但是因为含有很多蛋白质、钙、胶原蛋白、骨蛋白质等营养成分，所以也是很大的补充。多吃排骨可以提供大量的钙，促进骨骼的发育。汤里加入玉米，煮一下会有很好的营养。
朋友说家里煮的排骨太油腻不好吃，汤也很臭。说白了，你还没有掌握炖排骨的诀窍。很多朋友在做排骨的时候会遇到这样的问题。大多数人都知道在炖骨之前先用锅炒骨。这是错误的。接下来，边肖帮你解决这个问题，教你一个诀窍。用这种方法炖的排骨很软，好吃不油腻，当然不腥。我来介绍一下做法，你可以往下看。炖排骨时，不要炒。我教你一点技巧。排骨炖得很嫩不腻，没有腥味。很多人不知道。
【食材】:排骨、生姜、料酒、玉米、胡萝卜、盐、糖、芝麻油。
先把排骨放入清水中冲洗干净，然后浸入水中，浸泡排骨中的血水，放满一勺盐，然后放入少量淀粉，刮干净，让血水完全冲洗干净。用水再洗一次就好了。
第一步：将排骨放入锅中，用葱生姜料酒浸泡。我一晚上都没有着急。
第三步：调料包是这样的，但是请不要买这个。药太重了，炖肉不好吃。有和这个一样的调味料。散装的。3元一袋可以用3次，但味道没有这么浓。
第5步(将糖色放入冷水中翻炒至起泡，起泡后翻炒。请把火关小。不那样做的话会很痛苦。
第七步：不要把刚才的水倒入排骨，让它沉淀后倒入锅里。请加入两勺半的盐，大小和矿泉水瓶盖一样，自己品尝咸味。
