路边小吃-蛋馅蛋糕的详细说明和提示
但是越简单的东西,越难烹饪。我觉得大餐容易模仿,做饭也容易。但是,这个简单的蛋馅蛋糕并不容易好吃。面料的硬度、面料的温度、细节都不容忽视。所以我总是想把我的蛋馅蛋糕做得和路边摊一样好吃。这是我的目标。
其实并不难。只要掌握方法,总比外面用的材料好。为什么不好吃?现在终于做了比路边小摊更好吃的蛋馅蛋糕!
在做得很好的煎蛋卷上裹上莴苣叶,涂上甜面酱和韩式辣酱也很好吃。有些地方还设有榨菜等。也可以奢侈地加入火腿,根据自己的喜好充分发挥想象力。可以用干净的餐巾纸包起来,用麻绳绑起来,吃饭时解开麻绳,用餐巾纸包蛋糕,用餐巾纸擦嘴,非常方便。比起什么,这个蛋馅的蛋糕更让人高兴。
我想我现在可以早点开店了。所以,这个蛋馅蛋糕一个卖5元!当然谁也不买!
用手揉面团。这个时候布料不光滑也没关系。醒来揉一会儿就好了。用保鲜膜醒15分钟。晚上可以在冰箱里放保鲜膜,早上做蛋糕。
将面团和奶油酥面团搅拌到没有干粉的状态。搅拌处于可流动的状态。面条的油量可以调节。大致就是这个状态。
把它卷在蛋糕上,尽量弄薄。即使漏了一点油也没关系。
把鸡蛋拆开,放入杯子。这个尖杯子很好用。
第一步:取200克小麦粉,用热水烫成稍软的面团,醒来10分钟左右。
第三步)小孩子喜欢番茄酱,酱汁可以根据自己的喜好进行调整。
第7步,在年糕皮上涂一点油,不要碰锅,烤成大泡沫时用筷子戳年糕皮。
步骤10:蛋液凝固后翻过来,烤1分钟。