一碗普通挂面,怎么做才好吃?
对肖鑫来说,记忆中最令人兴奋的事莫过于热气腾腾的面汤了。
面汤在肖鑫心中的地位可以超过任何美味的食物。所以离家后,一个人生活的时候,我发展了很多挂面的方法。
吃面也很好吃。妈妈做的面汤味道更有吸引力。不仅用葱和海苔做碗底,还用酱油、芝麻油、米醋做酱汁。最后取出面条、煎蛋、热腾腾的青菜放在上面。吃饭的时候配上自制的花椒,做妈妈品牌的特色汤。
葱烤到棕黑色后,停火降低油温,倒入酱汁。
准备必要的材料,用油菜清洗,虾皮清洗。
将葱、虾皮、芝麻油、老母、酱油、盐、鸡的深加工放入碗中。
关小火,把鸡蛋敲进锅里。鸡蛋装好后,用大火煮鸡蛋,取出备用。
将准备好的果汁倒入面中,加入鸡蛋边吃边搅拌。
火,先炒肉丝,煮,放白菜,变色,放香菇,炒,炒几下,翻炒面,搅拌,变成中火,盐,胡椒粉,一点味精,调小火,调小火
首先将虾(买质量好的)短时间放入水中,加入油和面。熟了之后马上放入白菜,煮一下,加入盐、胡椒粉和一点味精。
将胡椒粉、味精、香葱粉放入碗中,用水煮,略用力,放入有香油的锅中,搅拌,在空调前吹1-2分钟,边吹边搅拌,使冷却均匀。
好的榨菜(自己切,完成的榨菜不好吃)、芝麻酱或花生酱)、冷水稀释,现在就吃)。