从我的记忆中，每年冬天，我家都喜欢酸菜、白菜锅、火锅、猪角煮。老人也吃八杯。其中两杯是这种烤肉的主要食材！这块肉可以用于很多菜，特别是酸菜。冬天食物很好。全家一起吃这个锅很舒服！如果好吃的话，我想吃自制白菜做的酸菜，海带浸紫菜干的，纯土豆泥，纯北方豆腐做的冷冻豆腐，秘制肉丸，还有这个秘制烤肉。没有什么东西要卖。想吃的话，必须自己做。我给烤肉买了散装肉。想吃火锅的时候，在上面放上肉和喜欢的菜，马上就可以吃晚饭了。我想你会喜欢北方的朋友吧，朋友？
锅里放入一半左右的油，加热，放入肉，马上盖上盖子。
把水拿出来晾干。可以放在冰箱里随便吃，但不行
趁热把肉皮泡在猪肉汤里20分钟左右。
我的烤肉准备好了。好吃吗？可以种很多蔬菜，
猪角煮在太多人心中很美。无论什么年代和地点，都不能扔掉。
我记得在餐饮工作上，从南到北，有很多好吃的猪角煮，从上到下有100多块，从下到上有351盘。
去年年底，我在几家高级餐厅重新烤了烤肉，请了厨师教我。经过各种配料和调味料，我想出了这个猪角煮的食谱。产品是安全大师级的。我给了三两个朋友处方，但是产品和我的没什么区别，所以决定出版。
煮同样的肉不容易。不要担心。我写的已经够详细了。练习两次的话就会烤得很好。
油耗低。当然，是用平底锅炸一半的形式完成的。别担心，慢慢炒。
炒土豆的重点是擦干净水，裹上面粉，慢慢炒。
一杯散装肉；八角一棵；芬芳的叶子；3个干辣椒；一株丁香；一把茴香；一根辣椒；2个草果；一些葱；生姜几张；豆棒/粉丝适量(无需调味，可省略)；冰糖5~6大块；生酒、酱油、料酒的比例为3:133603；酱油(酱油、酱油)酱油、酱油、料酒以3:133603的比例适量的盐；(蜂蜜)非必须的调味料可以省略)；(腐乳)不需要调味，可以省略)。
带皮的散装肉切成麻将牌，清洗后弄湿。
