我在家教做陕西酸汤饺子。酸辣清淡,美味开胃。方法很简单。
醒来后开始做饺子馅。今天用萝卜做了猪肉糜。先把玫瑰肉切成小块,再剁碎成肉酱。
把小麦粉揉成絮状后,揉面团。揉面后,盖上面团约一个小时。
准备来到下面洗好的萝卜,剪下萝卜的头尾,用橡皮做成线。
第2步(慢慢加入水,搅拌至均匀的面糊,用湿布覆盖,静置。我用面条机做面团,所以是这个状态。
第4步(切成小块,去除筋膜,放入料理机,制成肉末。根据自己的喜好决定鞭打的程度,我把它打碎了。
第十四步:我们把这种食物叫做饺子。也称为扁食。或者也称为馄饨或其他食物。
祝福我们的宝宝成长,坚强幸福!
但是,那样的话,味道会有点下降。
将盐、鸡精、酱油、醋、辣油、熟白芝麻、海苔、香菜放入碗中,洗净切碎,将油加热后倒入碗中。