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怎样制做豆浆

六步完成,自制豆浆,让你喝得更健康!

6个步骤就完成,自制豆浆让你喝得更健康!

提示:两个屏幕不一样!洗豆子的网很厚,可以换成普通的蔬菜篮。豆子不从缝隙里出来就行了。筛选豆浆的过滤器是用来过滤豆渣的,直接影响豆浆的口感。如果你喜欢豆浆,请仔细选择。

放豆子:放豆子一晚上。把冰块浸在冰箱的冷冻室里,第二天拿出来,防止豆子发酵变酸比较好。

洗豆子:不要像洗大米一样洗半天,用水迅速洗掉豆子表面的灰尘即可。

取汁:将浸泡一晚上的大豆放入搅拌机,放入热水启动搅拌机。(使用温水可以节约煮豆浆的时间),按照通常的出汁方法打30秒左右。如果觉得汤汁不够,可以花10~20秒。

选择优质豆类。豆浆离不开豆类食材,豆类的选择很重要。优质的豆类食材可以使豆浆的味道更香更营养。选择常用的豆类材料,掌握选择的诀窍。

鉴别大豆。鉴别大豆时,优质大豆皮颜色固有,光亮光泽,表面光洁光泽,颗粒丰富、整齐、均匀、坚硬。劣质大豆皮颜色暗淡无光,颗粒大小不均匀,有未成熟颗粒和青蛙颗粒,肚脐颜色为褐色或深褐色,有杂质。大黄豆皮黑色,杂质多,粒度不均匀,柔软。

辨别绿豆。绿豆种皮主要颜色为青色、黄绿色、深绿色,种皮分别是光亮的(浅绿色)和无光泽的(深绿色)。颜色丰富,颜色深绿色深,颗粒丰富均匀,表面干净,无杂质,质量最好。

辨别黑豆。优质黑豆呈椭圆形或近球形,种皮黑色,均匀、饱满、坚硬、杂质少;粒度不均匀、柔软潮湿的是次品。

我和家人也很喜欢豆浆。如果有破壁机、豆浆制造机等小家电,在家做豆浆很容易,可以选择喜欢的食材,做非常好吃的豆浆。并不夸张地说,自家制造的豆浆比外面卖的豆浆要醇厚,好吃,这一点也被家人认同。

亮点:把燕麦放在豆浆上,又粘又好吃。如果添加红薯和红枣,不仅营养价值会变高,面额也会变高。推荐给爱美小姐!

红薯、大豆、红枣洗净,红薯去皮切丁,红枣切丁。

等待好时机,自制豆浆味道浓郁、自然、香甜,红薯价值很高,喜欢的朋友不妨试一试。

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