白菜怎么煮才好吃又简单？客户喜欢的六种方法。
食材：白菜和熟饭。白菜和大米的比率是4:1如果是家庭料理早餐的话，白菜和米饭的比率是2:1也可以。
白菜切成短丝，准备葱姜大蒜切碎；锅里加入适量的油，葱、姜、蒜翻炒，加入白菜丝翻炒，取出汤后加入水和饭，用中火煮到米粥变得粘稠，出锅前加入少量盐。
食材：白菜芯2000克，冷冻豆腐一个，红绿青椒100克，黄瓜煮汁，盐，鸡肉提取物。
把白菜芯和红椒切成4厘米长的细丝。将白菜丝、柿子椒、冷冻豆腐用精盐腌制20分钟，控制盐水，加入味精和黄瓜汁。锅里的水烧开后，加入上述材料，加入盐和鸡肉。
第一步：首先把白菜的叶子全部撕碎，用小刀把白菜的树枝和叶子分开。之后，用菜刀背拍白菜帮，用斜刀切片，将白菜叶切成大块。之后，用清水清洗卷心菜，抑制水的干燥，稍后再使用。白菜拍一拍之后切斜刃很方便，味道和口感会变好。
第2步(旧豆腐切丁准备，洋葱斜刃切片、生姜切片、辣椒小口切片。
第四步(起另一个锅，再次倒油，油热后加入茴香和胡椒粉，加入胡椒粉和少量酱油炒香。
第7步)热水烧开后，将煤气炉转到中火继续炖10分钟左右，打开锅盖，加入2杯食用盐、半杯十三香、半碗鸡精和少量芝麻油，用勺子轻轻翻炒几下，撒上葱后出锅。
左右的白菜这么便宜，没那么多营养吗？确实如此。白菜的维生素c含量实际上比苹果和梨高，和柑橘类处于同一水平。另外，白菜纤维素可以促进肠蠕动，促进消化，防止便秘。经常吃白菜也能补钾，效果不亚于香蕉。瞧，这道菜能得到这么多效果。不喜欢水果的人很幸运。水果比水果便宜好几倍。
理论上白菜叶的营养优于白菜。但是白菜含水量高，粗纤维多，有助于补充水分，防止便秘。白菜芯口感好，但比白菜叶营养差。有益的多酚类和植物色素主要存在于蔬果的叶子和果皮中，所以烹饪时请不要扔掉外面的叶子。
白菜、白菜叶、白菜芯、一盘菜可以做几道好菜。之前，马宝写了几道白菜好菜，但这汤不是她做的。这个汤只用了白菜的一部分。是白菜叶。
食材：白菜叶100克，鸡蛋1个，盐，芝麻油几滴和淀粉。
