你经常炸花生吗？那是因为你没有做，所以不粘，而且很脆。
那个时候，我们吃的花生应该是油炸的或者烤的。外皮干，里面脆。味道很好，但是吃久了会觉得油腻！在再次和家人去餐厅之前，我吃了这道难忘的菜。老醋花生，真好吃。花生还是可以这样做的！吃多了不觉得油腻。酸得开胃。桌子上的人都很喜欢吃，很快就吃完了，但还没有意义。因为现在自己会做饭，所以想吃的话自己做饭。一开始炒花生的时候油温控制不好，但总是粘糊糊的。最后，我告诉厨师朋友，我前面的步骤错了，正确的应该是下面的！
然后，关键的一步是炒花生。在锅里充分加入植物油。油凉了，倒花生。调小火，慢慢提高油温，让花生炸得脆脆的，不黏糊糊的。
将花生(生花生的情况)准备在小锅里，将葱切成圆片，青椒一半，去核后切成小粒。也有一片红辣椒。摘下种子后切成小粒，用荷兰芹切成小块。)这些配料切成和花生一样大小很漂亮。
炒花生时，一定要用勺子不断搅拌，使花生受热均匀。随着油温的上升，会听到花生的噼啪声。这个从慢到快。花生变红后，为了控制油而取出来。花生冷却后会变脆。
可以稍微糊一下再吃。炒成黑色的话，请不要吃。营养流失，口感不好。吃炸花生的时候，请剥皮。皮不易被吸收消化，吃多了皮容易得阑尾炎。
如果没有苦味的话可以吃。有苦味的话，对身体没什么害处，但味道差不多。但是如果是油炸食品的话，还是不吃的好。油炸食品本身对你的健康不好。如果你想吃脆花生，把白酒喷在干净的花生上，放在微波炉里烤2-3分钟，拿出来晾一会儿。爽口，不需要油。因为花生本身有油，所以用油会过剩，对身体不好。
听大家的话，我怕侧肖默默地把花生扔了！
诀窍在冷锅里适量加入花生油，不要过多。用和往常一样的炒菜量就行了。用花生油炒花生不用油。
买了啤酒回家，把啤酒放冰箱里，掏出花生开始剥皮。剥花生还需要一点时间。可能是边肖技术不好，所以我给朋友打电话，和边肖住在同一个社区。当初，我在厨师学校待了三年。后来，因为我在做这项工作，侧肖把这个朋友叫来，另一个目的是让这个朋友检查。
花生会变黑吗？我该怎么办？厨师：请记住这三个技巧。
第一步：将花生剥皮，放入直接购买的花生中。把花生洗干净，泡在清水里。必须把坏东西挑出来。他们都不是好人。不好的味道很苦。再次加入水，将花生再次放入水中浸泡10分钟，然后取出抑制水分，放在砧板上用刀按压，更容易炸花生。
第二步：往锅里倒油，倒干花生，用小火翻炒。我记得这个时候，烧油，炒花生的时候，外面烧焦了，里面没熟。花生需要用小火炸。用大火炒，不断炒，以免花生受热均匀，烧焦。将花生炒成金黄色后，放入勺子，抑制多余的油变干。
