家里的油条做得很简单，又好吃又便宜，所以不用再排队买了。
没有。我昨天在家炒了很多油条。全家四口都很满意。油条虽然不是很好吃，但是软软的很滑，外表酥脆，里面香气柔和，很有嚼劲。不小心炸多了，够我们全家吃两次。丈夫对我的油条赞不绝口，朋友说看照片很有魅力。他们问我如何用信息制作它们。其实做这么好吃的油条是这么简单。前后需要30分钟以上，成本也不太高。一袋油条专用粉十几块钱，至少够我家口吃四五次，比去买油条便宜多了。分享具体方法，快速收藏喜欢的朋友！
用筷子好好混合水和鸡蛋。不用放其他东西，搅拌均匀就行了。
准备原材料。这个油条粉是1公斤。我用500克做了约20根油条。用一个鸡蛋，把剩下的液体和清水混合在一起。
将油条粉放入小锅中。油条粉是配合粉。除了通常的小麦粉以外，还附有含盐的其他材料，所以不用放其他材料，非常方便。
油条柔软脆嫩，面条是关键。只要面部和解，觉醒，其他都比较简单。让我们详细谈谈面料的配方。如果有兴趣的话请写下来。下次按这个比例做面团。
配方1:中的面粉500克、食用盐5克、酵母5克、苏打水2克、鸡蛋1个、纯牛奶260毫升、奶粉1茶匙。
配方中筋小麦粉500克、食用盐5克、酵母4克、泡沫粉3克(不含铝)、鸡蛋1个、温水260毫升。
让我们从练习开始吧。首先按上面的比例揉一会儿面团。请注意水的比例。不多也不少。光滑的面感觉又软又粘。揉面后，用保鲜膜包起来或盖上。在冰箱里冷藏一晚，慢慢发酵。如果想早点炒的话，可以放在外面醒来。大约需要两个小时。
首先准备油炸锅食材、一碗面粉(约500克)、一个鸡蛋、适量温水、适量的干酵母和苏打水、还有精盐和精油，适量。
这些准备完毕后，将干酵母放入温水中搅拌均匀，静置10分钟后，即可揉面。
这一步，我们谈谈吧。前一天晚上提前见面，第二天早上可以使用。如果面团在早上被搅拌过的话，到醒来至少需要30分钟。然后进入下一步。现在面团很难发酵，最好在前一天晚上搅拌一下。看看布料是否准备好了。点击面料表面，看看是否会反弹。证明没有反弹，面团发酵需要时间；如果它反弹了，我们可以继续下一步。
注意油条。别忘了先拔掉油条再放入油锅。不要一次放太多，三个就行了。用筷子翻过来，烤成金黄色，拿出来。在这个过程中，注意防止烫伤。如果手上有水，擦手，靠近油底壳。
