饺子现在已经成为北方人不可或缺的过年食品。大家在尝试包饺子的过程中会得到哪些感悟?以下是边肖描写包交子的散文集(共15篇)。欢迎向他们学习!
爸爸一早就出去了。我和表哥都觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚。他今天为什么这么早就出去了?于是我问奶奶：“奶奶，爸爸今天怎么这么早就出门了?”奶奶笑着对我说：“放心吧，他回来你就知道了。”
过了一会儿，我父亲回来了。他手上端着许多小菜。我赶紧招呼他：“爸，你买这么多东西干嘛?有人过生日吗?”爸爸边走边回答：“今天没人过生日，但我想给你包饺子。”之后，他从一个黑色的袋子里拿出一大块肉。他拿起另一把锋利的菜刀，把它切开。
上周日，我们都聚集在奶奶家。奶奶告诉我，我和表哥今天吃饺子很开心。奶奶在厨房忙着包饺子，剁肉，包饺子。我担心奶奶累坏了，就主动求助。我奶奶为我感到难过，但她无法忍受我的要求，同意了。
我吃过饺子，也见过别人包饺子，但没亲手碰过。这一次我必须展示我的才能。我拿起一个饺子皮，用勺子在饺子皮上放了一勺肉。我心里很自豪：呵呵，不用学也能学，天才!就在我很得意的时候，肉就像一个不听话的孩子，这让我很无奈：捏左边皮的时候，肉从右边出来;当我捏右边的皮时，肉从左边逃脱了。这会让我很尴尬。我该怎么办?我想了想，伤了脑子，但还是没有头绪。
就在我犯难的时候，表哥看到我这个样子，无奈的说：“小表哥，用脑袋想想，少放点馅，不会出来吗?”没错，我怎么没想到呢?这是一个唤醒一些错误的人的词!按照表哥的建议，我放回了一半肉，包好了人生第一个饺子。我完成了我的工作，但不太对劲，因为我根本捏不出饺子的顺序，包装是“四个不同”。奶奶耐心地教我，但我什么也学不会。如果我不能强迫它，就没有办法。我不得不自己吃“四样东西”。
今天起床有点晚，因为下午只有课。因为起床晚了，早餐已经吃完了。早饭吃不下的时候，我大喊：“饿了，好饿，我要饿死了!”婆婆看到后，赶紧对我说：“你忍一会儿，我去买馄饨皮和肉馅，回来给你包馄饨。”“好的，奶奶!”过了一会儿，婆婆从菜市场回来了。她刚准备包馄饨，我喊：“我也要包!”婆婆高兴地说：“好，那你去洗手，帮我打包。”一切准备就绪后，我拿起一块皮，放入馅料。馅料放好了，但不知道为什么包不起来。我看着婆婆的手模仿了一下：先把皮铺在手上，然后用筷子挑出一些肉馅，然后把塞好的筷子放在皮中间，用手捏一下，再包一个。但是我做不到。我有点气馁。婆婆告诉我：“你的技术还没到家。让我先教你一些简单的东西。你应该先把这四个角放在一起，然后把它们捏紧……”
当时我先拿了一张馄饨皮，然后用筷子往馄饨皮里夹了一小块肉，把馄饨包好放在盘子里。我看到了，因为一个同学看着我的手，“嘿!你为什么看着我的手?”我疑惑地问。他们说：“我们不会打包，我们想向你学习。”后来，我拿起一张馄饨皮洗了起来.
突然，隔壁组来了一个同学。他问：“馄饨怎么包?”我拿起一块混乱的皮肤，又演示了一遍。我只包了四五个，另一个同学跑过来问：“馄饨怎么包?”看着刚才的同学，我问：“你怎么又来了?”他笑着说：“我又忘了。”我不得不再次为他包装它。
馄饨包好了，我就可以去下锅了。我迫不及待地想看到小馄饨扑通一声掉进水里。不一会儿，好吃的馄饨从锅里出来了，我们整齐地排着队做馄饨。有的用皮包着，有的用三张皮包着，有的用小信封包着。虽然馄饨没有包好，但是很好吃。
新年快到了，妈妈说：“趁我们今天有空，给我们包些饺子过年。”
我高兴地说：“是的!好!”妈妈把肉剁成肉末，把蘑菇、胡萝卜和卷心菜剁碎。然后拌上调料，撒上小葱，做一碗色香味俱全的肉馅。抛开买的饺子皮和煮好的肉馅，我系好围嘴开始工作。我拿起一个饺子皮，用筷子在上面夹了一大块肉馅。因为馅太多，饺子皮包不住，馅漏了出来。我不知所措，请妈妈帮我整理一下。妈妈说：“你馅放多了!你怎么买得起?”我又拿了一个饺子皮，吸收了上次的失败，少放了馅，一点一点的挤。这一次它没有漏水，但它不能站平。
妈妈说：“你放的馅太少了!你怎么能站起来?”我有点沮丧。这时，妈妈说：“你像我这样包，就能包好。”我看着妈妈熟练地把饺子皮握在手心里，在饺子皮中间放点肉，把饺子皮对折，然后用双手拇指轻轻捏一下，一个像银锭一样的饺子就出现在我眼前。我终于按照妈妈的教学方法包好了第一个饺子。虽然很丑，但看起来有点像。我拿起一个饺子皮，把菜放在饺子皮上，叠好挤好，饺子就包好了。我往托盘里撒了点面粉，把饺子放在托盘里。看，奶奶的饺子像个将军，挺着大肚子站得整整齐齐。妈妈的饺子像一个小月牙，弯弯的，排成一排。我妈妈的饺子就像一个小战士。我妈说是一个受伤的士兵，站歪了，有的还躺在那里。托盘满了。我把它带给了我的祖父。还张着嘴喝水!我又捏了我的饺子。
3块钱去市场买饺子皮，一买就立马闪电般跑回了家。我缠着妈妈，迫不及待地问她怎么包饺子。妈妈慢慢地说：“别担心，我先给你看一个。”只见妈妈左手放了一个饺子皮，右手食指蘸了一点自来水，在边缘均匀地绕了一圈，然后在饺子皮中间放了适量的馅料，夹在两边中间，再夹几圈。我还没想明白，一个饺子就做好了，看起来很简单。我信心满满地拿起饺子皮，蘸了水，圈了圈，装饰了馅，最后包好了。但是.包好之后就不像了。我在心里喊：天，地，GG邦德，赛罗奥特曼来帮我。包饺子的方法能简单一点吗?完全没必要这么难!
