精心制作了五年的美食“无明矾油条”——注重健康的古味。
油条很丑。3000多年来一直受到各个年龄段男性的喜爱，但都是普通市井的东西。但是在采访中我发现，好邻居厨师和它一起花了五年时间，从2010年开始，希望仔细开发其所有环节。
在过去的五年里，厨师们挑选了几十种当地的面粉，每种至少挑选了50公斤。经过四五十次连续测试，所有传统手工揉面达到了最好的状态。只是为了测试不同物理条件下的不同口感。据说面粉的好坏直接决定油条的成败，邓香林要测试的是哪种面粉最适合闽南油条。
等了五年，向工匠致敬精进的油条终于来了。
等了五年，向工匠致敬精进的油条终于来了。
无明矾油条风味好、膨松、口感酥脆、咀嚼感强；
5.没有明矾的油条分为软的和软的。面向老年人。
6.将无明矾的油条在低油温下油炸后，表面的芝麻依然呈白色，风味突出。
7.吴梵油条风味浓郁，有原味油条、麦香油条、乳香油条、葱香油条、大蒜香油条等。
将小麦粉和水混合制成面团。把小麦粉和水混合成面团。
4面料觉醒过程：将揉好的面料放入醒酒器。为了防止觉醒时表皮破裂，必须盖上布料或用塑料薄膜盖住。用食用油打磨塑料薄膜，注意不要粘在表面上，静置样品30分钟。觉醒过程：将揉好的面团放入觉醒。为了防止觉醒时表皮破裂，布料需要罩起来。也可以用塑料薄膜覆盖。在塑料薄膜上涂食用油，防止发粘，静置30分钟制成样品。
5.显着的面料光滑柔软，延展性好，容易拉伸成形。质地光滑柔软有弹性，容易伸长。
切成同样大小的纸条，切成同样大小的纸条。
