肉丸是正宗的，详细的配方告诉我们全家人都喜欢吃，一点汤也没剩下！
记得请师傅小心磨肉，*。味道更细腻了。
肉丸的食材都准备好了。请戴上手套直接捏！请用筷子搅拌。搅拌直到所有材料充分混合。
把揉好的肉丸放在烧纸或锡纸上，放在烤盘上。揉好后，放入烤箱烤15分钟~
把揉好的肉丸放在烧纸或锡纸上，放在烤盘上。揉好后，放入烤箱烤15分钟~
在食材中加入水，用大火烧开，用小火煮2小时；
适量盐；菠菜适量；鸡精适量；蛋白量；十三香好；酱油适量；生姜量；芝麻油适量
2.将猪肉洗净后切成肉末，加入生姜肉末继续切肉末。
猪肉是生活中最常见的肉类食品。猪肉通常对健康有益。
首先，我们把散装肉洗干净，剁碎，放进碗里准备。与其买现成的肉末，不如自己切好。
将葱、姜洗净，切成块，放入装有猪肉糜的碗中。
3.在碗中加入鸡蛋、料酒、酱油、油耗、五香粉、片栗粉、鸡精和少许盐，朝同方向搅拌均匀，腌制10分钟。
用蛋液溶解在肉馅里，肉馅会粘粘的，煮了也不松散，吃起来很光滑。馅和蛋液的比例基本上是在250克的馅里放半个鸡蛋。蛋液太多的话，肉馅会变薄，但不容易成型。即使没有蛋液，也没有什么效果。
