抓手有7种制作方法。脆脆的，可以简单地做，即使是初学者也可以做好吃的东西！
辅料：香肠、生菜2枚、辣酱1枚、番茄酱1杯。
1.把刚烧开的水加入面粉，一边倒一边用筷子搅拌，最后搅拌成雪片状。
其实抓手的制作方法很简单。吃了20年的手，知道了制作方法这么简单。可以用普通的小麦粉做。有上千层，一层又一层像纸一样柔软又薄。比外面卖的好吃。喜欢【手抓】的朋友应该在家试试。做法超级简单，零加零失败，一分钟轻松记住，两块钱赚大锅。
将小麦粉全部搅拌成絮状后，混合两种小麦粉，使小麦粉变成光滑柔软的面团。在面团上涂油，盖上盖子或保鲜膜，密封1小时。
面团醒来后，在砧板上涂食用油，将面团放在砧板上继续揉1分钟，用手将面团拉到6-8个少量。
取下面糊，摆成一点圆形，然后切成大薄片。越薄越好。然后在切片上涂油，再往喜欢葱的人身上撒葱。
3，然后将各面团揉成圆形面团，冲压平整，上下两侧和边缘涂食用油。我正在用玉米油。因为玉米油味道不好，容易接受手工面包。也可以根据自己的喜好选择食用油。
4.全部结束后，再次放在一起，用保鲜膜遮住，防止风干，放在一边至少醒来40分钟。1-2小时醒来后，用手抓蛋糕效果最好。
5.接下来要做的是好好握着点心使用。因为喜欢葱的味道，所以用葱。其中还包括十三香、小麦粉、食用盐和大豆油。只需要调整到像牛奶一样稀释的流动状态。关于调味料的适量，取决于个人喜好。想放多少就放多少，但少放盐，不要太咸。毕竟，吃蛋糕的时候需要在蛋糕上涂酱汁。
6.把醒来的皮薄薄地拉长。厚度2毫米就可以了。然后，均匀铺上皮。就像平时的折扇一样，一张一张地重叠是非常重要的。因为这样做才是手拿蛋糕有很多层的重要理由。
