要做水煮虾，不要直接用锅煮。多加一步，虾肉嫩而不腥。
第一步：首先处理虾，特别是虾丝必须清除。否则会发臭。然后再清洗一次作为备用。
第二步)往锅里加入适量的水，烧开水直到锅底起泡。请不要把虾就这样放进去。适量加入生姜片和料酒后，加入处理过的虾，煮2分钟左右。煮到虾变红变弯，然后马上取出来。然后，浸泡后，沥干水分，放入盘中。
2.请不要用冷水煮虾。因为煮的时间太长了，虾肉容易变老。请不要烧开水。容易导致肉质收缩。最好烧开水，直到锅底起泡。那样的话，煮出来的虾又香又软。
2.请不要用冷水煮虾。因为煮的时间太长了，虾肉容易变老。请不要烧开水。容易导致肉质收缩。最好烧开水，直到锅底起泡。那样的话，煮出来的虾又香又软。
第九步：煮虾，沥干水分后捞出，淋上酱汁吃。
煮虾最好用虾。2.辣椒要提前浸泡在冷水里，使味道变浓。3.请不要把虾煮得太久。水太多，味道会变淡。4.煮虾的时间应该不长。煮好的虾壳很难去掉，味道更差。5.果汁是根据个人喜好准备的。6、红烧虾仁就这样，酱汁味道很好。
煮虾的方法对吗？教你做饭的话，原来的味道不腥。
虾不仅好吃，而且营养价值高，兼具滋养和药用价值。虾的烹饪方法有很多。怎么加工才好吃呢？家人本来就喜欢吃煮过的虾，这也是很多天津人吃虾的做法。这个方法最简单，最受欢迎，最节约时间，虾最好吃。煮虾很简单很好吃，但是品尝原味虾的美味有几招。第一，煮虾时，不加入其他调味料，只使用不腥的水和辣椒。调味料种类繁多，掩盖虾的美味。第二，水不要太多。最大量等于虾。煮虾的时候，水太多的话，美味会残留在煮多余虾的水中。第三，煮虾的时间不要延长到几分钟。这样煮过的虾可以充分保留虾的美味口感，同时确保虾肉的柔软性。
这是刚回家的虾。你怎么判断虾是否新鲜？首先看外观，外观完全没有破损。如果虾壳变红，头破了，最好不要买。接下来，请用手拿着虾捏。虾肉有弹性，陈虾干燥柔软。
2.把虾洗干净，选择背上第二个关节处的虾丝。挑虾可以用牙签完美解决。
6.最简单现实的方法。虾肉柔软有弹性，嘴里咬几口，有轻微的甜味。
5.水开了之后，煮5分钟左右。给孩子吃的时候，请尽量好好煮虾肉。但是，不要延长煮的时间。虾肉会失去q弹的味道。虾小的话，一般2-3分钟就熟了。
