猪肉馅怎么好吃？这一步很重要，充满了香气。
在碎肉中加入蚝油、酱油、盐、步骤4的材料。
把肉切成小块，放入烹饪装置，榨取肉馅。
配料：白菜750克，猪肉、油、酱油、精盐、五香粉、味精。
用手顺时针旋转白菜几次就会扭曲。不用白菜馅的时候，把猪肉磨碎后，可以把切得很细的蔬菜和肉馅直接放在一起。白菜磨碎后会出水，所以白菜分别磨碎，挤出水和肉混合。
众所周知，酸菜是东北地区冬季必需的食物，酸菜的原料是白菜。在农村，大多数房子必须用几个大桶腌制，需要20多棵白菜。正因为冬天白菜卖得很便宜，我们才能存很多白菜过冬。做卷心菜有各种各样的方法。可以用白菜和冻豆腐煮汤，也可以用黄瓜拌凉菜。但是我最喜欢的是冬天最好吃的是包着卷心菜馅的饺子。
当然，光是白菜馅就变得单调了。那里可以放猪肉和虾。今天给大家介绍白菜猪肉馅饺子的制作方法。那么，如何调整猪肉、白菜、饺子的配料才好吃呢？一步很重要，香气四溢。饺子最重要的是饺子馅。如果馅料不够好，外皮就不好吃。首先，用温水清洗卷心菜，将其切成小块，特别不能打碎。然后用布包起来，拧一下，吸一下水分。
然后将炒好的肉放入锅中，把葱生姜切成小块。越小越好。放入锅中，把切好的白菜放在一起，好好搅拌。等它们全部混合后，再加入那些调味料。然后尽量继续搅拌均匀。那些几乎混合在一起的时候，根据饺子皮的大小揉成小肉球。最后把小肉丸放进冰箱几分钟，更好吃。这也是重要的一步。
猪肉馅怎么好吃？这一步很重要，充满了香气。
第一步：将葱、姜洗净，切成泡沫状；接着将猪肉切碎后放入锅中，加入十三香、盐、芝麻油充分搅拌，加入少许水或肉汤再次搅拌直到被肉馅吸收。将其重复三次，肉馅变成粘稠的糊状，加入葱生姜充分混合，就做成了基础肉馅。
第三步)将处理好的白菜放入基础肉馅中，充分搅拌后，包饺子前加盐最后调味，即可完成盛有白菜肉的饺子馅。
准备基础碎肉时，请加入足够的十三香和芝麻油。这样，饺子的馅会更香。
白菜最好选择应季的白菜，叶多茎少的品种。
